Pâtissier H/F at Belambra Clubs & Hôtels

Les Mathes, New Aquitaine, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

04 Jul, 26

Salary

2100.0

Posted On

05 Apr, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Pastry preparation, Food safety, Hygiene standards, Kitchen maintenance, Technical sheet compliance, Dessert plating, Culinary skills, Time management, Attention to detail, Teamwork

Industry

Travel Arrangements

Description

Vous disposez d’une première expérience en pâtisserie ou en cuisine, avec l’envie de progresser et d’évoluer à nos côtés ? 👉 Devenez le prochain pâtissier H/F de notre club ! Contrat de début avril à début novembre. (7 mois) Avec rigueur et créativité, vous assurez la production de nos desserts et veillez à proposer à nos clients des pâtisseries impeccablement réalisées. 💪 Amoureux du goût, voici un avant-goût de votre quotidien : Préparation des pâtisseries servies quotidiennement aux vacanciers (200 à 600 personnes accueillies chaque jour) Respect des fiches techniques et application des conditions de stockage des marchandises et des produits alimentaires, ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité Entretien des équipements et de votre plan de travail, participation au nettoyage de la cuisine 🎯 Prêt à développer vos compétences culinaires au sein d’une équipe bienveillante et dynamique ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra : Motivé, vous bénéficiez d’une précédente expérience en pâtisserie, cuisine ou boulangerie et souhaitez acquérir de nouveaux savoir-faire Autonome, vous savez travailler indépendamment de la brigade tout en élaborant des desserts parfaitement dressés tout au long du service Vous avez le souci du détail et aimez les bonnes choses : nos clients ne feront qu’une bouchée de vos créations Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra : 👇 Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l’Atlantique ! Passez à la vitesse supérieure : nous accompagnons chaque parcours et vous formons pour devenir un véritable chef pâtissier, seules comptent votre motivation et l’envie d’apprendre Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.

Responsibilities

Prepare daily pastries for 200 to 600 guests while adhering to technical recipes and food safety standards. Maintain kitchen equipment and cleanliness to ensure a high-quality dining experience.