Pizzaiolo (m/w/d) Restaurant Olympiasee at DO & CO AG

München, Brandenburg, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

28 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

30 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Pizza Preparation, Recipe Adherence, High-Volume Work, Quality Assurance, Time Management, Buffet Service, Recipe Contribution, Dough Variation, Hygiene Compliance, HACCP, Customer Interaction, German Language, English Language

Industry

Hospitality

Description

Unternehmensbeschreibung Werden Sie ab dem Frühjahr 2026 Teil des neuen Seerestaurants im Olympiapark München, einem modernen gastronomischen Treffpunkt direkt am Wasser. Unsere Gäste erwartet ein vielfältiges Speisenangebot mit verschiedenen Kochstationen, frisch zubereitete Kaffeespezialitäten von unserem Barista sowie kreative Cocktails für den perfekten After-Work-Moment – alles in einem offenen, einladenden Ambiente mit Blick über den Olympiasee. Für den Aufbau unseres Teams suchen wir motivierte Mitarbeitende, die mit uns ein einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste schaffen. Stellenbeschreibung Zubereitung von Pizza nach vorgegebenen Rezepturen sowie individuellen Gästewünschen Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an einer stark frequentierten Station – auch bei hohem Bestellaufkommen Konstante Qualität und effizientes Arbeiten unter Zeitdruck Ausgabe der Speisen an der Buffetstation im Selbstbedienungskonzept Aktive Mitgestaltung des Angebots durch eigene Rezeptideen, Teigvariationen und kreative Beläge Einhaltung der Hygienevorschriften sowie Sauberkeit am Arbeitsplatz (HACCP) Qualifikationen Berufserfahrung als Pizzabäcker, Pizzaiolo, Koch, Küchenmitarbeiter, Küchenhilfe, Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie, Chef de Partie, Bäcker oder in der Systemgastronomie bzw. Großküche von Vorteil Erfahrung in der Arbeit unter hoher Auslastung sowie Fähigkeit, auch in Stoßzeiten strukturiert und effizient zu arbeiten Leidenschaft für Lebensmittel, insbesondere für handwerklich hergestellte Pizza Kreativität und Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen Gepflegtes Auftreten sowie freundlicher Umgang mit Gästen Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel: Ein faires und transparentes Gehalt Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club) Kostenlose kulinarische Verpflegung Uniformen werden zur Verfügung gestellt und gewaschen im Unternehmen Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung. #doco.küche

Responsibilities

The main duties involve preparing pizza according to established recipes and individual guest requests while ensuring smooth operations at a busy station, even during peak times. Responsibilities also include maintaining constant quality, serving food at the self-service buffet station, and actively contributing to the menu with new ideas.