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Plongeur (H/F) at Big Mamma

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

19 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

21 Oct, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Organization, Dynamism, Passion for Cooking, Team Spirit, Ability to Work in Stimulating Environments

Industry

Restaurants

Description

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 27 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. Plongeur 🍽️🍽️ Tes missions : Organiser ton poste de travail et assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine. Communiquer avec l’équipe en cuisine tout au long du service. Assurer le bon nettoyage de la cuisine et des annexes (carrelages et sols, plans de travail, local poubelle). Aider l'équipe cuisine sur les petites préparations (lavage, épluchage, découpe légumes). Rejoins nous si : Tu es organisé, dynamique et tu es passionné par le monde de la cuisine. Tu as l’esprit d’équipe et tu aimes travailler dans des environnements de travail stimulants. Notre offre : CDI - 39H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs Pourboires Primes d'ancienneté de 50 euros/année d'ancienneté Remboursement 50% pass Navigo + mutuelle ALAN Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto Un abonnement Gymlib pour profiter d'un accès flexible à des milliers de salles de sport et d'activités de bien-être partout en France De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more! Ti aspettiamo! BIG MAMMA est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

Responsibilities

The plongeur is responsible for organizing their workstation and ensuring the cleanliness of dishes, utensils, and kitchen equipment. They will also assist the kitchen team with small preparations and maintain the cleanliness of the kitchen and its surroundings.