Plongeur (H/F) - Hôtel Les Roches at Sige Relais Chateaux
Le Lavandou, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

16 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

16 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Organization, Flexibility, Rigorous, Teamwork, French Language

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise L’Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d’une adresse d’exception sur la Côte d’Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l’adresse d’été des Barmes de l’Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle. Situées au Lavandou, face aux Iles d'Or, Les Roches sont constituées de 40 chambres et suites, un restaurant gastronomique « L’Oursin », orchestré par le Chef Antoine Gras (La Table de l’Ours, 1 étoile au Guide Michelin, Val d’Isère), un rooftop, un bar et un Spa Sisley « L’Oiseau Bleu ». Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste En tant que Plongeur au sein d'une brigade de 20 personnes, vos missions principales seront : Assurer le nettoyage et la désinfection des différents outils de la cuisine Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, et assurer le nettoyage du matériel de cuisine Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux de cuisines et espaces de stockage Assurer le débarrassage des poubelles et ordures Appliquer les règles HACCP Qualifications Vous êtes organisé, flexible, rigoureux et savez travailler en équipe. La maîtrise du français est indispensable. Informations complémentaires Ce poste est nourri et logé Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère Département: Cuisine

How To Apply:

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Responsibilities
As a Plongeur, you will be responsible for cleaning and disinfecting kitchen tools, dishes, and kitchen equipment. You will also maintain the cleanliness of kitchen areas and apply HACCP rules.
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