Plongeur - Stagione 2026 - Vetera Matera at Sige Relais Chateaux

Matera, Basilicata, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

16 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

16 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team Spirit, Reliability, Proactivity, Attention To Hygiene, Safety, Resilience, Ability To Work Under Pressure, Flexibility

Industry

Hospitality

Description

Descrizione dell'azienda Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie. Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo, offrendo un'esperienza di soggiorno senza pari nella città più antica d'Italia. Da novembre 2024 Vetera Matera è entrato a far parte della famiglia R&C. Descrizione del lavoro La risorsa individuata, all’interno della cucina, sarà responsabile del mantenimento dell'ordine e della pulizia. Le attività specifiche di cui si occuperà sono: Lavaggio di piatti, posate e pentole, sia a mano che con l'utilizzo di apposite lavastoviglie professionali, durante la preparazione e il servizio. Mantenimento dell'ordine e della pulizia in tutte le aree della cucina, inclusi pavimenti, piani di lavoro e celle frigo. Organizzazione e pulizia della mensa del personale. Smaltimento corretto dei rifiuti prodotti dalla cucina, differenziandoli negli appositi contenitori. Collaborazione con gli chef e il resto della brigata per assicurare un flusso di lavoro efficiente Qualifiche Esperienza: È gradita, ma non fondamentale, una pregressa esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione di alto livello. Spirito di squadra, affidabilità, proattività e attenzione all'igiene e alla sicurezza. Resilienza e capacità di lavorare a ritmi sostenuti. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi. Ulteriori informazioni La risorsa scelta verrà inserita in una realtà lavorativa di eccellenza in cui ogni risorsa viene accolta nel rispetto completo della propria individualità e dove il contributo professionale e personale viene riconosciuto quotidianamente. L’inserimento e la retribuzione competitiva e incentivante saranno commisurati in base alla seniority della risorsa scelta e comunicati in sede di colloquio Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Reparto: Cucina

How To Apply:

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Responsibilities

The selected candidate will be responsible for maintaining order and cleanliness in the kitchen. Specific tasks include washing dishes, organizing the staff dining area, and collaborating with chefs for efficient workflow.