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Poissonnier H/F at Andrew Staffing
Château-Gontier-sur-Mayenne, Pays de la Loire, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

25 Jun, 26

Salary

34000.0

Posted On

27 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Stock Management, Customer Satisfaction, HACCP Compliance, Product Merchandising, Sales Promotion, Seafood Preparation, Rigour, Organization, Proactivity, Market Trends Analysis

Industry

Staffing and Recruiting

Description
En lien avec le Manager de Rayon Marée, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l’animation du rayon. Votre mission principale sera de garantir la satisfaction client, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. 🎯 Vos missions principales incluront : Approvisionnement et gestion des stocks : Sélectionner les produits en fonction des tendances du marché et des objectifs commerciaux. Superviser les commandes et le contrôle des marchandises à la réception. Assurer une gestion optimale des stocks et limiter les démarques. Vente et animation commerciale : Garantir la qualité de l’implantation des produits (merchandising, étiquetage). Mettre en avant les produits avec des animations commerciales, dégustations et promotions. Développer les spécialités poissonnières et renforcer la fidélisation client. Qualité et sécurité : Veiller au respect des normes HACCP et à la traçabilité des produits. Assurer la fraîcheur et la présentation des produits, ainsi que l’entretien du matériel et des locaux. Profil recherché : 💼 Expérience : Minimum 3 ans dans un poste similaire en grande distribution. 💡 Compétences clés : Rigueur, sens de l’organisation, et proactivité. Solide connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation.
Responsibilities
The main mission involves guaranteeing customer satisfaction while adhering to hygiene and safety standards, working closely with the Seafood Department Manager to manage and animate the counter. Key tasks include selecting products based on market trends, managing orders and inventory to limit losses, and enhancing product presentation through merchandising and promotions.