Praktikum Küche (m/w/d) at SINGAPORE MARRIOTT TANG PLAZA HOTEL

Salzburg, Salzburg, Austria -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

27 May, 26

Salary

1500.0

Posted On

26 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Handling, Food Preparation, Food Storage, Mise En Place, Cleaning, Quality Control, Temperature Control, Teamwork, Flexibility, Patience, Willingness to Learn, Engagement, German, English

Industry

Hospitality

Description

So sieht Ihr Tag aus: Einblick in verschiedene Posten in der Küche und Küchenorganisation Mithilfe in der Verarbeitung von Lebensmitteln, sowie der Zubereitung von Speisen Einblick in die Kongressküche (für Großveranstaltungen) Mithilfe bei der sachgemäßen Lagerung von Lebensmitteln Korrekte Verarbeitung aller Speisen Vorbereitung und Anrichten aller Speisen Beachtung der Qualität und Kontrolle der Lagertemperaturen Erstellen des Mise en Place für den jeweiligen Posten Durchführung aller ihm aufgetragenen Reinigungsarbeiten im Wirtschaftsbereich Unterstützung bei der Sauberhaltung aller Küchenbereiche Sachgemäßes Reinigen des im Küchenbereich benötigten Equipments, Sachgemäßes Verräumen des gesäuberten Equipments Reinigen sämtlicher Kühlräume nach Anweisung Reinigung des Kantinen-Equipments Sämtliche Vorbereitungsaufgaben in der Küche, sowie in der Frühstücksküche Das wünschen wir uns von Ihnen: Laufende Ausbildung Freude am Umgang mit Lebensmitteln Deutsch – und Englischkenntnisse Hohes Engagement Flexibilität Ausdauer und Geduld Lernbereitschaft Interesse Teamfähigkeit Gute Umgangsformen Das erwartet Sie bei uns: Einstieg bei Marriott International - der größten Hotelkette der Welt 168 Zimmer und 3 Konferenzräume eine multikulturelle und sehr familiäre Atmosphäre ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team ein aufregender und abwechslungsreicher Job in einem großartigen Arbeitsumfeld bei dem Sie ihre eigenen Ideen einbringen können attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Konzerns Arbeitsplatz in zentraler Lage zur Salzburger Altstadt kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant „Flavours", sowie kostenfreies frisches Obst, Tee und Kaffee vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: egal ob interne Trainings, Online Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche: wir unterstützen Sie! kostenlose Bereitstellung & Reinigung der Uniform Prämien und Auszeichnungen für besondere Leistungen wie „Mitarbeiter des Quartals“, sowie Anwerbung neuer Teammitglieder Mitarbeiterfeiern, Townhall Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings Gemeinsames soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen „Take Care" Programm mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance Rabatte bei der Zimmerreservierung und F&B Discount in weltweit mehr als 9.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie Bezahlung laut Lehrlingsentschädigung. 1. Klasse: EUR 1.050,00 2. Klasse: EUR 1.180,00 3. Klasse: EUR 1.400,00 4. Klasse: EUR 1.500,00 Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Responsibilities

The role involves gaining insight into various kitchen stations and organization, assisting with food processing, preparation, and plating of dishes, including for large events. Responsibilities also cover proper food storage, monitoring quality and temperatures, performing necessary cleaning tasks for equipment and kitchen areas, and preparing mise en place.