Prep Cook / Auxiliar de Cocina at Food Provisions LLC

Key Biscayne, Florida, United States -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

13 Aug, 26

Salary

17.0

Posted On

15 May, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Preparation, Buffet Management, Food Safety, Hygiene Standards, Teamwork, Organization, Time Management, Attention To Detail, Physical Stamina, Inventory Replenishment

Industry

Food and Beverage Services

Description

Description Resumen del puesto Prep Cook / Auxiliar de Cocina: Buscamos un Prep Cook / Auxiliar de Cocina responsable, activo y organizado para apoyar directamente al Chef en la operación diaria en el buffet de la tienda. La posición combina preparación básica de alimentos, reposición de productos, organización de ingredientes y soporte general durante el servicio. Este puesto es clave para mantener el buffet siempre completo, bien presentado y listo para nuestros clientes. La persona ideal debe ser rápida, práctica, atenta a los detalles y con buena actitud para trabajar en equipo dentro de una cocina dinámica y de alto ritmo. El horario puede incluir turnos rotativos, fines de semana y feriados según las necesidades de la operación Beneficios Prep Cook / Auxiliar de Cocina: Pago semanal. Alimentación incluida durante el turno. Seguro médico, dental y de vision. Plan de retiro 401(k) + aportes. Reembolso de peaje. Descuentos para empleados. Oportunidades de crecimiento. Bono de fin de año. Una excelente oportunidad para integrarte a una operación estable, activa y en crecimiento en Key Biscayne, con beneficios competitivos y oportunidades reales de desarrollo. Requirements Funciones y responsabilidades principales Prep Cook / Auxiliar de Cocina: Apoyar al Chef en la preparación diaria de productos para el buffet. Mantener el buffet completo, ordenado y con buena presentación durante el servicio. Reponer alimentos según la demanda y siguiendo los estándares de calidad. Organizar ingredientes, utensilios y estaciones de trabajo para mantener un flujo eficiente. Mantener el área limpia, segura y en cumplimiento con las normas de higiene. Seguir instrucciones del Chef y adaptarse a las necesidades diarias de la cocina. Apoyar en tareas generales de cocina cuando sea necesario. Requisitos del puesto Prep Cook / Auxiliar de Cocina: Experiencia previa en cocina, preparación de alimentos, prep cook, food service o posiciones similares preferida. Capacidad para trabajar en una operación rápida, dinámica y con sentido de urgencia. Conocimiento básico de manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene preferido. Capacidad para seguir instrucciones, procesos operativos y estándares de calidad. Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y realizar trabajo físico activo. Capacidad para cargar, mover y organizar productos o suministros de hasta 40–50 lbs según necesidad operativa. Persona responsable, organizada, puntual y confiable. Buena actitud de trabajo en equipo y disposición para apoyar diferentes áreas cuando sea necesario. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y feriados según las necesidades de la operacion. Competencias clave Prep Cook / Auxiliar de Cocina: Sentido de urgencia. Atención al detalle. Buena presentación de productos. Organización. Trabajo en equipo. Responsabilidad y puntualidad. Compromiso con calidad, limpieza y seguridad alimentaria. ---- The Company identifies as an Equal Opportunity Employer. All applicants are considered for all positions with no regard to color, race, national origin, religion, non-job-related disability, Vietnam era, disabled veteran status, sexual orientation, age or sex, or marital status.

Responsibilities

Support the Chef in daily food preparation and maintain the buffet's presentation and stock levels. Ensure the kitchen area remains clean, safe, and compliant with hygiene regulations.