OVERVIEW

We are seeking a dedicated and efficient Prep Cook to join our culinary team. The ideal candidate will play a crucial role in the kitchen by assisting with food preparation and ensuring that our dishes meet the highest standards of quality and safety. This position is perfect for individuals who are passionate about the food industry and eager to contribute to a dynamic restaurant environment.

Experience:

• Kitchen: 1 year (preferred

• Assist in the preparation of ingredients for meals, including washing, chopping, and measuring.
• Follow recipes and instructions from the head chef or kitchen manager to ensure consistency in food quality.
• Maintain cleanliness and organization in the kitchen, adhering to food safety standards.
• Help with inventory management by checking stock levels and reporting shortages.
• Support other kitchen staff during busy service times to ensure timely meal delivery.
• Operate kitchen equipment safely and effectively, following all safety protocols.
• Participate in cleaning tasks at the end of each shift, including washing dishes and sanitizing work areas.
  Aperçu
  Nous recherchons un commis de cuisine dévoué et efficace pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat idéal jouera un rôle crucial dans la cuisine en aidant à la préparation des aliments et en veillant à ce que nos plats répondent aux normes les plus élevées en matière de qualité et de sécurité. Ce poste est parfait pour les personnes passionnées par l’industrie alimentaire et désireuses de contribuer à l’environnement dynamique d’un restaurant.
  Responsabilités
  Aider à la préparation des ingrédients pour les repas, notamment en les lavant, en les coupant et en les mesurant.
  Suivre les recettes et les instructions du chef cuisinier ou du responsable de cuisine afin de garantir la qualité constante des plats.
  Maintenir la propreté et l’organisation dans la cuisine, en respectant les normes de sécurité alimentaire.
  Aider à la gestion des stocks en vérifiant les niveaux de stock et en signalant les pénuries.
  Aider les autres membres du personnel de cuisine pendant les heures de pointe afin de garantir la livraison des plats dans les délais.
  Utiliser le matériel de cuisine de manière sûre et efficace, en respectant tous les protocoles de sécurité.
  Participer aux tâches de nettoyage à la fin de chaque service, notamment la vaisselle et la désinfection des zones de travail.
  Job Type: Full-time
  Pay: From $18.50 per hour

Ability to commute/relocate:

• Montréal, QC H4E 1A8: reliably commute or plan to relocate before starting work (preferred)

Experience:

• Kitchen: 1 year (preferred)

Work Location: In person
Expected start date: 2025-08-2