Préparateur boulangerie (H/F) at La Boulangerie du Marché

Châteaubriant, Pays de la Loire, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

12 Sep, 26

Salary

2060.0

Posted On

14 Jun, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Preparation, Baking, Pastry Preparation, Food Hygiene, Food Safety, Recipe Adherence, Quality Control, Cleaning and Maintenance

Industry

Retail

Description

Contrat à durée indéterminée Si pour vous le débat “pain au chocolat” ou “chocolatine” est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l’avance. Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires : Matin : 4h30 – 11h30 Après-midi : 11h30 – 18h30 Le profil que nous recherchons : Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. Vous maitrisez les bases de l’hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : Une rémunération de 2060€ bruts mensuels (12 mois) comprenant un salaire de 1900€ bruts mensuels et une prime repas de 160€ bruts mensuels. Chaque heure supplémentaire rémunérée et le dimanche majoré (30%). Après 1 an d’ancienneté, une prime de fin d’année à hauteur de 4,75% du salaire annuel brut perçu. A l’issue de la validation de votre période d’essai, un bon d’achat de 30€/mois valable dans nos magasins Grand Frais et fresh. Une offre de formation pour vous accompagner tout au long de votre parcours chez nous, avec notamment la possibilité de passer le CAP boulanger. Et de vraies perspectives d’évolution : boulanger (H/F), adjoint (H/F), responsable magasin. Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à son développement ? Alors Postulez et rejoignez les passionnés du bon ! La Boulangerie du Marché est basée sur un concept innovant de libre-service. Nous nous différencions par un savoir-faire artisanal et par le goût de nos produits. Nos recettes gourmandes et de saison sont élaborées quotidiennement à partir de matières premières de qualité par une équipe de passionnés. Nous proposons des pains au levain naturel, pétris et cuits sur pierre tous les jours, à partir de farines de tradition française label rouge. Nous pensons que c’est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d’entreprendre et d’innover. Notre singularité, c’est aussi notre manière de travailler. Rejoignez les passionnés du bon ! 🥨🥖🥐 Vis mon métier : Responsable de boulangerie

Responsibilities

Prepare pizzas, sandwiches, salads, and pastries while ensuring the quality and freshness of all products. Maintain a clean workspace and follow strict hygiene and safety standards.