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Produktentwickler*in & Mitarbeiter*in Einkauf - 80 % Bakery Bakery at Bakery Bakery AG

Zollikofen, Bern, Switzerland -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

28 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

30 Nov, 25

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Product Development, Vegan Ingredients, Quality Assurance, Supplier Selection, Order Management, Team Collaboration, Trend Awareness, Problem Solving

Industry

Food Production

Description

Wir sind die erste komplette vegane Bäckerei der Schweiz, eine Gemeinschaft, die zeigt, dass vegan kein Verzicht ist. Unsere Mission ist es, nachhaltigen Konsum für alle zugänglich zu machen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. Dezember 2025: Techniker*in - 80 % Aufgaben Konzeption, Entwicklung undRezeptierung von neuen, innovativen und hochqualitativen veganen Backwaren. Verantwortung für den gesamten Einkauf – von der Auswahl der Lieferant*innen bis zur Bestellung der Produkte. Enge Zusammenarbeit mit externen Produktionspartner*innen Qualitätssicherung und Kontrolle der höchsten Standards für alle Produkte. Mittel- bis langfristig wird sich dein Aufgabengebiet auf die reine Produktentwicklung konzentrieren Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnolog*in oder Bäcker*in Leidenschaft und fundierte Kenntnisse im Umgang mit veganen Zutaten und den Herausforderungen der veganen Backkunst Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung Erste Berufserfahrung im Einkauf von Vorteil Starkes Qualitätsbewusstsein, eine lösungsorientierte Arbeitsweise und ein Auge für aktuelle Trends. Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Benefits Festanstellung mit 5 Wochen Ferien und 13. Monatslohn Hohe Eigenverantwortung und Mitsprache Respekt, Wertschätzung, Teamgefühl Weiterbildungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten A lot of Fun Gewinnbeteiligung Willst du Teil der Gipfeli Gang werden? Dann melde dich! Anja Brugnoni und Kevin Schmid werden deine Ansprechpersonen sein.

Responsibilities

The role involves the conception, development, and recipe formulation of new, innovative, and high-quality vegan baked goods. Additionally, the candidate will be responsible for the entire purchasing process, from supplier selection to product ordering.