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Responsabile di cucina Old Wild West - Opportunità a PERUGIA BORGONOVO at Cigierre Spa

Chiugiana-La Commenda, Umbria, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

18 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

20 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Kitchen Management, Team Leadership, HACCP Compliance, Food Preparation, Staff Training, Commercial Catering, Operational Coordination, Quality Control

Industry

Higher Education

Description

🚀 Opportunità di lavoro presso Old Wild West 🌵🍔, parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione 🌟 Hai maturato esperienza in cucina come responsabile di un team di lavoro? Desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero? È il momento perfetto! Stiamo cercando un/a RESPONSABILE DI CUCINA per il nostro ristorante a PERUGIA BORGONOVO: 🚀 Responsabilità: Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP; Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme; Formare per far crescere professionalmente il personale del reparto; Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina; Collaborare con il proprio team e con il direttore, per raggiunge gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme; 🔍Requisiti: Conoscenza del servizio di cucina soprattutto nella ristorazione commerciale; Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata. 🎁 Benefici offerti: Primo inserimento a tempo determinato; Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione; In Cigierre troverai percorsi di welfare pensati per accompagnare le persone dentro e fuori dal lavoro, con attenzione al benessere, alla cura della persona e alla qualità della vita. Tra questi: Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy; Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate, pensati per offrire vantaggi concreti nella vita quotidiana. Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato, uno spazio di ascolto e confronto dedicato al benessere personale. 🤠 Unisciti a noi e candidati ora! L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

Responsibilities

Oversee the preparation and cooking of dishes according to recipes and HACCP hygiene standards. Lead and train the kitchen staff to achieve economic and quality goals in collaboration with the director.