Responsable boucher Osny - H/F -CDI - Temps plein at The Pillars
Osny, Ile-de-France, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

30 Aug, 26

Salary

4000.0

Posted On

01 Jun, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Butchery Techniques, Meat Cutting, Team Management, Production Planning, Inventory Management, Quality Control, Food Safety, Hygiene Standards, Customer Service, Stock Management, Traceability, Scheduling

Industry

Description
Les Quais du Frais On est avant tout une équipe de passionnés qui maîtrisons nos métiers. 🛒 Un réseau de magasins qui réunit les meilleurs métiers de bouche sous un même toit : primeur, boucherie, fromagerie, poissonnerie, épicerie-cave. 📦 Une centrale d'achat et de production qui travaille en direct avec les producteurs, garantit la qualité et la constance de la sélection, et fait arriver le bon produit au bon moment, au bon endroit. 💼 Des bureaux qui structurent et font grandir le réseau : finance, RH, informatique, communication. Et ça bouge. On ouvre de nouveaux magasins régulièrement, et l'ambition est d'aller beaucoup plus loin. On cherche des collaborateurs aussi passionnés et exigeants que nous. Le poste Au quotidien, vous organisez le travail de l’équipe, planifiez la production et veillez à ce que la vitrine soit prête et attractive dès l’ouverture. Vous participez aux découpes, contrôlez la qualité des produits et assurez le suivi des commandes et des stocks. Tout au long de la journée, vous accompagnez l’équipe sur le terrain et veillez à un service client fluide et de qualité. Les attentes du poste : Organiser le travail de l’équipe (planning, répartition des tâches, gestion des priorités) Superviser les découpes et garantir la qualité des produits mis en vente Gérer les commandes, les stocks et les rendements pour limiter la casse Assurer le respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Être présent sur le terrain pour accompagner l’équipe et garantir un service client de qualité Ce poste est fait pour vous si : Vous maîtrisez les techniques de découpe et que vous avez déjà une expérience solide en boucherie, avec une première responsabilité d’équipe. Vous êtes à l’aise pour organiser le travail, prendre des décisions au quotidien et accompagner les autres sur le terrain. Vous êtes rigoureux sur la qualité, l’hygiène et la gestion des stocks, et vous avez le sens du service client. On est fait pour travailler ensemble si La qualité d'un produit, c'est non négociable pour vous. Un bon produit, ça fait toute la différence. Vous êtes fier de votre métier. Vous cherchez à progresser, à partager, à apprendre des autres. Vous êtes exigeant. Si c'est pas au niveau, vous le voyez, vous le dites, vous le refaites. Vous êtes fiable. L'équipe peut compter sur vous, tous les jours. Ce qu'on vous propose Type d'emplois : CDI Statut : cadre Lieu du poste : Osny Rémunération et avantages 💰 Un salaire de 3200€ à 4000€ brut/mois 📅 Des plannings fixes, chaque semaine. Vous savez quand vous travaillez. Rare dans le secteur, chez nous c'est la norme. 🌴 Du repos en plus. En moyenne une semaine de repos supplémentaire par an, au-dessus du minimum légal. 💰 Une prime annuelle collective, liée aux résultats du magasin. Quand l'équipe performe, tout le monde en profite. 💰 Une prime annuelle individuelle, liée à votre fiabilité. Présence, ponctualité, engagement : on récompense celles et ceux qui tiennent leur place. 📈 Des perspectives concrètes. Le réseau grandit. Des postes s'ouvrent régulièrement : responsable, référent, formateur. Et bien d'autres → Découvrez tous nos avantages Si ça vous parle, on a envie de vous rencontrer. Postulez directement via cette annonce.
Responsibilities
Organize team workflows, plan production, and ensure the display window is attractive and ready for opening. Supervise meat cutting, manage orders and stocks, and guarantee high-quality customer service on the floor.
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