Responsable Boulangerie/Point chaud (H/F) at Groupement Les Mousquetaires

Saint-Mathieu-de-Tréviers, Occitania, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

07 Sep, 26

Salary

2500.0

Posted On

09 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Bakery Production, Team Management, Inventory Management, Customer Relationship Management, Stock Control, Staff Scheduling, Sales Strategy, Supplier Management, Merchandising, Retail Operations

Industry

Retail Groceries

Description

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Afin de renforcer son équipe, notre Intermarché, situé à Saint-Mathieu de Tréviers (20km au Nord de Montpellier), recherche un/une Responsable du rayon Boulangerie/Point chaud. En tant que manager de rayon traditionnel vos missions sont les suivantes : Production/Transformation : Fabrication/préparation des produits du rayon ; Effectue les conditionnements appropriées. Vente et relation client : Elaboration de la démarche relation client ; Accueille, renseigne et conseille les clients ; Prend en compte les litiges clients. Gestion/Commandes et livraisons : Réalisation des objectifs du rayon définis par la direction ; Valide et passe les commandes, traite avec les fournisseurs référencés et directs ; Maitrise des stocks et des consommables ; Organise et contrôle les inventaires. Dynamique commerciale : Bonne tenue du rayon ; Mise en place de l'affichage des produits et de la publicité ; Mises en place des prix de vente en respectant le cadencier et les objectifs ; Respecte l'assortissement en fonction de la saisonnalité ; Anime son rayon ; S'assure de la rotation des produits. Management : organise, suit et contrôle le travail de l'équipe ; Elabore et suit les plannings d'heures et de congés ; Suit et contrôle le temps de présence ; Il vous sera demandé d'avoir une part d’initiative pour définir et mettre en œuvre les actions que vous estimerez nécessaires au bon accomplissement de vos missions Vous disposerez d’un certain nombre de moyens et notamment l’autorité nécessaires sur le personnel travaillant sous vos ordres. Salaire : A partir de 2 500 € brut par mois. A déterminer en fonction de l'expérience et du profil. Prime sur objectifs : objectifs de marge et de progression de chiffre d'affaires définie avec la direction. Qualifications Profil recherché : Ponctuel(le), rigoureus(e) et organisé(e), Vous appréciez les produits et avez un goût pour les métiers de la vente, Une expérience en tant que manager de rayon traditionnel est exigée ; Capacité à travailler en autonomie et en équipe, Capacité à gérer une équipe ; Une expérience en management est exigée ; La connaissance des logiciels Intermarché serait un plus. Le poste à pourvoir est : 1 CDI à temps complet sur le rayon Boulangerie-Pâtisserie, statut Agent de Maîtrise, niveau 5, en tant que Responsable. Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe + variable + prime sur objectifs + participation + prime annuelle + 5% d'avantage fidélité sur vos achats. Informations complémentaires Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e). Type de contrat: CDI

How To Apply:

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Responsibilities

Manage the bakery and hot point department, overseeing the production, packaging, and sale of traditional bakery products. Responsible for team leadership, stock management, supplier relations, and ensuring the commercial attractiveness of the section.