Responsable Cafétéria H/F at Api Restauration

Orly, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

15 Oct, 26

Salary

2200.0

Posted On

17 Jul, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Techniques, HACCP Standards, Team Coordination, Commercial Animation, Hygiene Management, Organization, Autonomy, Customer Service

Industry

Food and Beverage Services

Description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Responsable Cafétéria H/F : Où ? Dans un restaurant d’entreprise d'Orly (94), où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 8 personnes sur l'ensemble du restaurant Salaire ? Entre 2000 & 2200 € brut x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Assurer la préparation et le service des boissons avec rigueur, sourire et efficacité, tout en garantissant une expérience café conviviale pour chaque convive. Veiller à la fluidité du service, à la qualité des produits proposés, et à la propreté irréprochable de votre poste. Contribuer à une ambiance de travail positive et donner le ton par votre exigence, votre sens du détail et votre passion du bon café. Animer et piloter le point de vente, en coordonnant l’équipe au quotidien et en dynamisant l’activité commerciale, afin de garantir une organisation fluide et une performance durable. Profil recherché : Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) Expérience significative en restauration, idéalement collective sur un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI 13ème mois Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Responsibilities

Manage the daily operations of the cafeteria, including the preparation and service of drinks and homemade desserts. Coordinate the team and drive commercial activity to ensure a fluid and high-quality dining experience for guests.