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RESPONSABLE CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F) at Groupement Les Mousquetaires
Râches, Upper France, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

02 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

04 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Deli management, Food safety, Inventory management, Merchandising, Sales analysis, Vacuum sealing, Product slicing, Profit margin management, Promotional planning, Hygiene standards

Industry

Retail Groceries

Description
Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Poste de responsable charcuterie traiteur rayon frais emballé sous vide *référencement de la gamme tranchée sur place ainsi que la gamme frais emballée industrielle *mise en place des offres promo. et des animations *tranchage et mise sous vide avec le respect de l'hygiène et des DLC *suivi quotidien des fiches de fabrications, des ventes chiffre d'affaire, des marges et la démarque selon les objectifs de la direction EXPERIENCE OBLIGATOIRE SUR LE POSTE salaire+prime 35h00 aucuns dimanches Type de contrat: CDI

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
The Deli Manager is responsible for managing the deli department, including product slicing, vacuum packing, and maintaining hygiene standards. They also oversee promotional activities, inventory, and financial performance metrics like sales and margins.