Responsable de bar H/F at Belambra Clubs & Hôtels

La Colle-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Jun, 26

Salary

2000.0

Posted On

23 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team Management, Recruitment, Training, Scheduling, Customer Service, Beverage Preparation, Cocktail Making, Hygiene Control, Sales Development, HACCP Knowledge, Interpersonal Skills, Organization

Industry

Travel Arrangements

Description

Envie d’animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ? 👉 Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l’équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. 💪 Ambassadeur d’une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien : Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs Accueil et service des clients au bar : s’assurer de la qualité des commandes servies par l’équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l’écoute des vacanciers Gestion du bar : contrôler l’hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente 🎯 Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d’organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra : Vous bénéficiez d’une précédente expérience au sein d’un bar, avec des missions de management de préférence Personnalité de terrain, vous confectionnez avec soin les boissons et cocktails à la carte tout en animant avec dynamisme votre équipe Doté d’un excellent relationnel, vous êtes attentif aux souhaits des vacanciers (en anglais parfois) Votre connaissance du processus HACCP n’est plus à prouver et vous êtes capable de le faire exécuter par vos collaborateurs Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra : 👇 Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites Prêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.

Responsibilities

The Bar Manager will be responsible for leading the evening and morning bar teams, including recruitment, training, scheduling, and task distribution. They must also ensure excellent customer service, prepare drinks according to the menu, and manage the bar's hygiene and sales performance.