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Responsable de salle adjoint at Accor
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

08 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

10 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Restaurant Management, Customer Satisfaction, Staff Training, Upselling Techniques, HACCP Standards, Team Leadership, Service Quality Control, Hygiene Management

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Tout nouveau Ibis Styles Lyon Gorge de Loup Saphir, 110 chambres, 250m2 de salons, le client et sa satisfaction est notre priorité dans un cadre conviviale. Description du poste Vous êtes le support du responsable de salle dans ces différentes tâches et notamment quand celle ci est absente notamment sur les points suivant: Assurer la fluidité des services et la satisfaction client Être exemplaire dans la tenue et la posture Veiller à la qualité constante du service et à l’expérience client globale Intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs Développer le CA via la formation des équipes aux techniques de vente additionnelle Être force de proposition sur des offres commerciales ponctuelles Veiller à la propreté du département et au respect des normes HACCP S’assurer de la bonne présentation et de l’hygiène des équipes Qualifications Tu as une solide expérience en service et tu connais parfaitement les métiers de la restauration. La rigueur pour toi n'est pas synonyme de mauvaise humeur Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes Ton verre est toujours à moitié plein Informations complémentaires 50 % du titre de transport 75 % de la mutuelle Chèques-vacances après 1 an d’ancienneté Carte ACCOR avec des réductions et des avantages dans tous les hôtels et partenaires de la chaine Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Indéterminée Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
Support the restaurant manager in ensuring smooth service flow and overall customer satisfaction. Responsibilities include training staff in upselling, maintaining HACCP hygiene standards, and managing team performance.