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RESPONSABLE FROMAGE / CHARCUTERIE / TRAITEUR ! at Groupement Les Mousquetaires

Cambronne-lès-Clermont, Upper France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

09 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

11 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team Management, Department Management, HACCP, Inventory Management, Food Safety Regulations, Product Valorization, Retail Operations, Quality Control

Industry

Retail Groceries

Description

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Un magasin en pleine transformation. Un projet ambitieux. Une vraie opportunité. Nous sommes deux jeunes adhérents engagés dans la redynamisation complète de notre point de vente. Dans ce cadre, nous recherchons une personne capable de prendre en main et développer notre pôle fromage / charcuterie / traiteur. Nouveau concept 100% frais emballé + frais emballé sur place Une gamme riche à structurer et valoriser Vos missions : - Manager et accompagner votre équipe - Piloter votre rayon avec autonomie et rigueur - Développer une offre qualitative et attractive - Maîtriser la gestion, les DLC et les normes d’hygiène (HACCP) - Participer activement à la transformation du magasin Qualifications - Vous avez une expérience en fromage, charcuterie ou traiteur - Vous maîtrisez les bases de gestion et de réglementation sanitaire - Vous êtes autonome, impliqué(e) et orienté(e) terrain - Vous recherchez un projet dans lequel vous investir Informations complémentaires En résumé : Si vous cherchez un poste classique, ce n’est pas celui-ci. Si vous souhaitez vous investir dans un projet ambitieux et faire la différence, nous serions ravis d’échanger avec vous. Type de contrat: CDI

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

Manage and develop the cheese, deli, and catering departments while leading the associated team. Ensure strict adherence to hygiene standards and actively participate in the store's overall transformation project.