RESPONSABLE PATISSERIE (H/F) at Groupement Mousquetaires

Chalon-sur-Saône, Bourgogne – Franche-Comté, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

11 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

13 Nov, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Production Supervision, Team Management, Hygiene Standards, Stock Management, Recipe Creation, Customer Satisfaction

Industry

Retail Groceries

Description

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Dans le cadre du développement de son tout nouveau rayon Pâtisserie, l'Intermarché de Chalon-sur-Saône recherche un(e) responsable de rayon. Vous serez responsable de la production, de la création et de la qualité de l’ensemble des pâtisseries proposées par le magasin. Vos principales missions seront : Superviser, organiser et participer à la production quotidienne de la pâtisserie ; Créer et renouveler les gammes en accord avec la saisonnalité et l’image du magasin ; Superviser l'équipe de pâtissiers à vos côtés ; Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Gérer les commandes, les stocks et le coût matière première. Qualifications Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Titulaire d’un CAP, BTM ou Bac Pro Pâtisserie, vous avez une première expérience de Responsable Pâtisserie réussie, et vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe selon profil + prime annuelle, équivalente à un 13e mois de salaire (selon condition d'ancienneté) + titres restaurants + mutuelle + 5% de remise sur vos achats. Poste à pourvoir en CDI, à temps complet, dès maintenant. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Responsibilities

You will be responsible for the production, creation, and quality of all pastries offered by the store. Your main tasks include supervising daily production, creating seasonal ranges, and ensuring compliance with hygiene and safety standards.