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Responsable Sécurité Alimentaire (F/H) at Accor

Marrakesh, Marrakech-Safi, Morocco -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

22 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

23 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food safety, HACCP, Hygiene standards, Sanitary risk management, Quality control, French, English, Hospitality management

Industry

Hospitality

Description

Description du poste Garantir la conformité des pratiques alimentaires aux normes d’hygiène et de sécurité sanitaire, tout en veillant à la sécurité des denrées alimentaires. Mettre en œuvre et suivre le système HACCP afin d’identifier et maîtriser les risques sanitaires. Contribuer ainsi à la protection de la santé des clients et du personnel au sein de l’établissement. Qualifications Diplôme en agroalimentaire, qualité/ sécurité sanitaire ou restauration Bonne maîtrise du français et anglais Bonne maîtrise des normes HACCP Expérience en milieu hôtelier Connaissance des normes internationales liées à la sécurité alimentaire Informations complémentaires Rejoindre Mövenpick Mansour Eddahbi Marrakech, c’est intégrer un environnement d’excellence reconnu pour ses standards élevés en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, offrant des opportunités de développement professionnel. Catégorie: Audit Type d'emploi: Durée Indéterminée Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

The Food Safety Manager is responsible for ensuring compliance with hygiene and sanitary standards while maintaining food safety. They will implement and monitor the HACCP system to identify and control health risks to protect both customers and staff.