Responsable Snack H/F at Belambra Clubs & Hôtels

Alvignac, Occitania, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

27 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

29 Nov, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Production, Customer Service, Management, Coordination, Hygiene Standards, Team Leadership, Cash Management, Communication, Organization, Attention to Detail, Computer Skills, HACCP Knowledge

Industry

Travel Arrangements

Description

À la recherche d’une fonction d’encadrement, mêlant production culinaire et relation client ? 👉 Devenez notre prochain responsable snack H/F ! Rattaché au responsable restauration, vous alliez au quotidien management, coordination d’un point de vente et sens du service. 💪 Chef d’orchestre de votre propre point de vente, voici un avant-goût de votre quotidien : Suivi de la préparation des plats à la carte, tout en veillant à faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité Accueil et service de la clientèle lors des moments conviviaux (retours de ski, goûters, animations, etc.) Organisation et répartition des tâches, partage et explication des consignes Service au bar Gestion du snack et de son chiffre d’affaires 🎯 Envie de diriger un point de restauration et d’animer une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra : Titulaire d’un BEP/CAP cuisine et doté d’un excellent relationnel, vous bénéficiez d’une première expérience réussie en management Attentif aux souhaits des vacanciers et de leurs enfants, vous avez le goût des autres et un vrai sens du service Rigoureux, vous êtes en capacité d’exploiter un point de vente et sa caisse Appliqué, vous naviguez avec aisance dans les outils informatiques et sur le logiciel Moneweb (formation également possible en interne) Le processus HACCP n’a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra : 👇 Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites Passez à la vitesse supérieure, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.

Responsibilities

The role involves managing a snack point of sale, overseeing food preparation, and ensuring customer service during various events. You will also be responsible for task organization and financial management of the snack operation.