Das Hotel de Rome Berlin wird derzeit als White-Label-Hotel betrieben und soll nach einer umfassenden Modernisierung künftig als FOUR SEASONS BERLIN in neuem Glanz erstrahlen.
Mit seinen stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, die historische Eleganz mit zeitgenössischem Design verbinden, besticht das Hotel durch seine erstklassige Lage am berühmten Bebelplatz im Herzen des Berliner Stadtteils Mitte. Die zentrale Lage ermöglicht Gästen einen idealen Ausgangspunkt, um die kulturellen und historischen Highlights der Stadt zu entdecken, während das Hotel zugleich einen exklusiven Rückzugsort zum Entspannen und Verweilen bietet.
Unser F&B Team sucht Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Supervisor - Tournant In Room Dining & Bankettservice (m/w/d)
Sind Sie gespannt auf die Aufgaben?
- Professionelle Betreuung und serviceorientierte Beratung unserer Gäste im In-Room Dining sowie bei Veranstaltungen, Banketten und Events
- Unterstützung des Bankett Managers und des In-Room-Dining-Teams bei der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe
- Unterstützung der Chef de Rang bei der Führung und Betreuung einer Station im Bankettbereich sowie im In-Room Dining
- Organisation und Vorbereitung des täglichen Mise en Place für einen reibungslosen und effizienten Serviceablauf in beiden Bereichen
- Sicherstellung einer fachgerechten Produktpflege sowie der vollständigen Vorbereitung und Verfügbarkeit aller benötigten Serviceutensilien
- Überwachung und Gewährleistung von Ordnung, Sauberkeit und professionellem Erscheinungsbild im Bankettbereich und im In-Room Dining
- Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Aktive Unterstützung und Führung des Teams während Veranstaltungen und im laufenden In-Room-Dining-Service
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie einer konstant hohen Servicequalität
- Unterstützung bei der Einarbeitung und Anleitung von Mitarbeitenden sowie Förderung einer professionellen und kollegialen Zusammenarbeit
- Proaktive Zusammenarbeit mit den relevanten Abteilungen zur Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Übernahme von Verantwortung im operativen Tagesgeschäft und Unterstützung des Bankett Managers bei organisatorischen und administrativen Aufgaben
Wir sind gespannt auf Sie!
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und idealerweise über erste Berufserfahrung im Bankett-, Veranstaltungs- oder In-Room-Dining-Bereich
- Erste Erfahrung in einer koordinierenden oder verantwortungsvollen Position ist von Vorteil
- Sie verfügen über ein ausgeprägtes Organisationstalent, arbeiten strukturiert und behalten auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick
- Als aufgeschlossene, positive und serviceorientierte Persönlichkeit überzeugen Sie durch sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- Sie haben eine ausgeprägte Begeisterung für die Hotellerie und den Anspruch, unseren Gästen bei Veranstaltungen sowie im In-Room Dining unvergessliche Serviceerlebnisse zu bieten
- Eine eigenverantwortliche, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich
- Sie übernehmen gerne Verantwortung, zeigen Eigeninitiative und unterstützen das Team aktiv im operativen Tagesgeschäft
- Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Weitere Fremdsprachen sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- Ein souveränes Auftreten, hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass eine bestehende Arbeitserlaubnis, eine gültige Aufenthaltsgenehmigung oder die Staatsangehörigkeit eines EU-Mitgliedstaates zwingende Voraussetzung für eine Beschäftigung bei uns ist. Eine Beschäftigung ist ohne eine entsprechende Arbeitserlaubnis bzw. Aufenthaltsgenehmigung nicht möglich, da wir keine Visa- oder Arbeitserlaubnisbeschaffung bzw. kein Visa-Sponsoring anbieten.
Please note that holding a valid work permit, residence permit, or citizenship of an EU member state is a mandatory requirement for employment with us. Employment is not possible without the necessary work authorization or residence permit, as we do not provide visa sponsorship or assistance with obtaining a visa or work permit.
Und das gibt es von uns
- einen tollen Arbeitsplatz im besten Hotelteam des schönsten Hotels der Hauptstadt
- wir leben einen familiären Umgang und arbeiten kollegial, herzlich und jederzeit professionell zusammen
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Sie erhalten eine intensive Einarbeitung mit Crosstraings in den für Ihren Arbeitsbereich wichtigsten Abteilungen
- auf Wunsch und je nach Verfügbarkeit eine kostengünstige Personalwohnung oder ein WG-Zimmer in einer unserer Personalwohnungen
- Teilnahme an unseren Orientation Trainings und kostenlose Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- Corporate Benefits - eine Vielzahl an Discounts in diversen Online-Shops
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Feedbackgespräche, jährliche Beurteilungsgespräche und
- Entwicklungspläne sowie damit verbundene Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen
- diverse Team-Events im Laufe des Jahres
- Kostenfreie Uniform und Reinigung dieser sowie kostenlose Reinigung von Business Kleidung
- täglich frische Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
Kontakt
Wenn Sie sich diese Karrierechance nicht entgehen lassen möchten, senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsangaben an peopleandculture.berlin@hotelderomeberlin.com. Haben Sie Fragen, dann rufen Sie uns gerne jederzeit an unter +49 (0)30 460 609 1334.
Wir freuen uns sehr auf Sie!
Hotel de Rome
Behrenstraße 37
10117Berlin
+49 (0) 30 4 60 90 6 1330