STELLENBESCHREIBUNG

Wir suchen zum 01. Oktober 2025 oder früher eine neue Restaurantleitung (m/w/d). Standort ist Karlsruhe, Kriegsstrasse 300.
Unsere Küche umfasst über 40 verschiedene Flammkuchen mit verschiedenen Crèmes und saisonalen Monats-Specials.
Die Vollzeit-Stelle umfasst 160 Stunden im Monat. Die Tage sind zwischen Montag und Sonntag nach Absprache wählbar (Für Familienmenschen 2xSonntage im Monat ODER ein Wochenende frei).
Sie kommen in einen modernen Systemgastronomie-Betrieb mit langjährigen Mitarbeitern im Management und einem erprobten System. Gäste sind vielschichtig von Studenten bis größere Firmenveranstaltungen. Im Sommer (Mai bis September) kommt der Sportbetrieb des Tennisvereins KETV hinzu.
RestaurantleiterIn ist in unserem Verständnis ServiceleiterIn und arbeitet mit am Gast. Vertretung erfolgt durch eine langjährige Mitarbeiterin, die die stellvertretende Restaurantleitung ist.

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