Second de Cuisine H/F at BaxterStorey

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Jan, 26

Salary

2500.0

Posted On

23 Oct, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Passion For Hospitality, Team Management, Cost Management, Supplier Relations, Food Safety Standards

Industry

Food and Beverage Services

Description

Description de l'entreprise Depuis près de 20 ans, pour chaque client, dans chaque lieu, qu'il s'agisse d'un bureau, d'un stade, d'une cathédrale ou d'une université, nous avons créé de beaux espaces, des menus passionnants et des équipes amicales, afin que chaque client et invité puisse vivre l'expérience d'hospitalité qu'il mérite. Nous ne pouvons pas y arriver seuls; Nous avons besoin des plus brillants et des meilleurs pour se joindre à nous afin de rendre tout cela possible. Nous vous aiderons à créer votre héritage hôtelier et à bâtir une carrière dont vous êtes fier. Notre dynamisme et notre confiance en nos employés signifient que nous nous efforçons toujours de dynamiser les carrières de notre équipe. « Mieux » est une habitude quotidienne qui est profondément ancrée dans notre ADN, ce qui signifie que l'apprentissage sera au centre de votre expérience de travail avec nous. Venez faire partie de la révolution alimentaire! Description du poste CE QUI VOUS TIENDRA OCCUPÉ: Assister le chef cuisinier dans le fonctionnement de la cuisine Participer à l'élaboration et à la planification des menus Veille sur les nouvelles tendances alimentaires Développer de nouveaux styles de service et concepts Veiller à ce que les stocks, les livraisons et le gaspillage soient tous vérifiés et enregistrés conformément aux normes de l'entreprise Qualifications CE QUE VOUS APPORTEZ À LA TABLE : Vous manifestez une véritable passion pour la restauration et la cuisine Expérience antérieure au sein d'un environnement exigeant Capacité à manager l'équipe en l'absence du chef Capacité à gérer les coûts, à négocier et à établir des relations avec les fournisseurs Maitrise des normes d'hygiène alimentaire et de la sécurité alimentaire Qualifications pertinentes Informations complémentaires LA GARNITURE : Pourquoi rejoindre BaxterStorey France? Plus qu’une expérience, nous recherchons avant tout un(e) candidat(e) ayant l’âme entrepreneuriale et prêt(e) à rejoindre une entreprise offrant de réelles perspectives d’évolution. Vous intégrez une équipe de passionnés, porteur de valeurs humaines fortes et au sein d'établissements d'exception. Ce que nous proposons: - CDI 35h par semaine , du Lundi au Vendredi, horaires continus et uniquement en journée. (pas de service du soir, ni le week-end). - Prime de 13e mois et prime de cooptation très avantageuse Come be a part of the food revolution! #fuelyourindividuality Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2500 euros / mois Prêt à faire le plein ? Postulez dès aujourd'hui. Pour en savoir plus sur nous, rendez-vous sur www.baxterstorey.com

Responsibilities

Assist the head chef in the kitchen operations and participate in menu planning. Monitor food trends and develop new service styles and concepts.