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SERVEUR H/F – ALSACE A BOIRE at Faktory

Strasbourg, Grand Est, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

11 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

13 May, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Wine Knowledge, Wine Service Techniques, Customer Service, Food and Wine Pairing, Wine Decanting, Bar Service, Hospitality, Sales Promotion

Industry

Restaurants

Description

L’ALSACE A BOIRE Caviste et bar à vins 100% Alsace en plein cœur de Strasbourg recherche son serveur ou sa serveuse afin d’intégrer notre équipe de jeunes passionnés. Notre nouvelle recrue sera en étroite collaboration avec notre responsable sommelier. Notre établissement c’est : des vins, des bières, des spiritueux et des produits locaux, tout ça pour faire fondre les papilles de nos clients. Avec notre vinothèque de plus de 200 références de vins dont les 51 Grands Crus Alsaciens, notre nouvelle recrue, aura de quoi s’amuser ! Nous recrutons UN(E) SERVEUR(SE) pour rejoindre l’équipe de Coline. Missions : - Assurer un accueil conforme à l’image de l’établissement ; - Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins ; - Conseiller le client sur le choix des vins, présenter les produits et proposer des accords mets/vins ; - Promouvoir certains produits selon les consignes de la direction ; - Effectuer le service des vins dans le respect des règles ouverture, décantage, présentation du vin, température de service…. - Effectuer le service au bar, en salle et/ou en terrasse selon configuration des lieux. Profil : - Tu as des connaissances des vins français, origine, cépages, millésimes… - Tu maîtrises différentes techniques de service du vin, - Tu as soif d’apprendre et une ouverture d’esprit, - Tu es fort en proposition pour améliorer le travail en place, - Tu sais être polyvalent et est à l’écoute. Avantages : - CE d’entreprise, - Participation frais de transport, - Service en continu, - Deux jours de repos consécutifs, - Salaire évolutif, - Evolution interne, - Une très bonne mutuelle et prévoyance, - Planning flexible, - Pointeuse, - Organisation afterwork, fête de fin d’année. Informations complémentaires : - CDI –– TEMPS PLEIN OU TEMPS PARTIEL, - SALAIRE SELON PROFIL.

Responsibilities

Provide high-quality customer welcome and expert advice on wine selection and food pairings. Execute professional wine service, including opening and decanting, across the bar, dining room, and terrace.