Sous Chef at Alpenhotel Karwendel
Berlin, Berlin, Germany -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

24 Nov, 26

Salary

0.0

Posted On

26 Aug, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Industry

Hospitality & Travel

Description

Die Qualität einer Küche wird bestimmt durch die Menschen, die sie zum Leben erwecken!

"Lust auf was Neues"

Gemeinsam mit dem motivierten Küchenteam verwöhnen Sie ab Dezember 2026 unsere anspruchsvollen Gäste auf hohem Niveau. Spezialitäten der österreichischen Küche mit modernem Twist und trendigen mediterranen Kreationen  - abwechslungsreiche, jahreszeitliche Köstlichkeiten gepaart mit Ihren eigenen fanatsievollen Ideen für einen perfekt einzigartigen Küchenstil passend zu unserem völlig neuen Ambiente direkt am Seeufer.

Ihre Aufgaben

  • Sie vertreten den Küchenchef und arbeiten auf Augenhöhe
  • Sie unterstützen den Küchenchef bei der Organisation des reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Sie sind verantwortlich für die Qualität der servierten Speisen und sichern die hohe Gästezufriedenheit
  • Sie arbeiten qualitätsbewusst und vergessen dabei auch nie den wirtschaftlichen Aspekt
  • Durch Ihre strukturierte Arbeitsweise tragen Sie zu einem ruhigen, sauberen Serviceablauf bei
  • Sie entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team stets das Food Konzept weiter
  • Sie sorgen für die Einhaltung des HACCP Standards 
  • Sie arbeiten gewissenhaft Ihre Kollegen ein und sind mitverantwortlich für die Schulung Ihres Teams
  •  
  • Unsere Anforderungen:
  •  
  • Sie sind ein kreativer Kopf und üben Ihren Beruf mit Leidenschaft aus
  • Sie sind motiviert Teil eines neuen Teams zu werden
  • Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung
  • Sie sind ein Teamplayer durch und durch
  • Sie haben Lust mit einem jungen, dynamischen Team hochwertig und lecker zu kochen
  • Sie wollen sich stets weiterentwickeln - Stillstand ist für Sie ein Fremdwort

 

Sie erwartet

  • Ein aufgeschlossenes, topmotiviertes Führungsteam
  • Moderner Arbeitsplatz
  • Zeitgemäße Anstellungsbedingungen
  • Unterkunft nach Bedarf im Mitarbeiterzimmer (Einzelzimmer)
  • Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommer- und Winterangeboten
  • Entlohnung laut KV, Überzahlung je nach Qualifikation möglich
  • Freie Verpflegung und Unterkunft
  • Betriebsinterne Benefits
  • Kostenlose Benützung der Bergbahnen im Zillertal und in Osttirol:
      • Spieljochbahn Fügen
      • Hochzillertal Kaltenbach
      • Skizentrum Sillian Hochpustertal
      • Skizentrum St. Jakob i.D.
    • Großglockner Resort Kals Matrei
    • Ermäßigung auf Nächtigungen in den Partnerhotels
    • Ermäßigung auf die Mitgliedschaft im Golfclub Zillertal-Uderns

Kontakt

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bewerben Sie sich bitte unter:

 

direktion@alpenhotel-kitzbuehel.at oder telefonisch unter +43 - 676 - 88 632 511

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an Herrn Dir. Peter Pöll


Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee

Seebichlweg 37a

6370Kitzbühel

+43 (676) 88 632 510

direktion@alpenhotel-kitzbuehel.at

www.alpenhotel-kitzbuehel.at

Responsibilities
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