SOUS CHEF DE CUISINE (H/F/X) at Accor

Mandelieu-la-Napoule, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

24 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

26 Mar, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Exemplary Conduct, Kitchen Management, Team Development, Staff Management, Culinary Leadership, Technical Skills, Organizational Skills, Leadership, Rigor, Creativity, Responsibility, Management Capacity, Teamwork, Performance Focus, Customer Satisfaction

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Au PULLMAN CANNES MANDELIEU, vous vivez la Côte d’Azur en grand : un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman. Description du poste Missions Générales : Etre exemplaire dans sa manière d'être, de faire, et incarner l'état d'esprit de la marque Assister le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle Manager son équipe Remplacer le Chef de Cuisine en son absence Qualifications PROFIL RECHERCHÉ Expérience minimum de 5 ans Excellentes compétences techniques et organisationnelles. Leadership reconnu, rigueur, créativité et sens des responsabilités. Forte capacité de gestion et de pilotage d’équipes importantes. Sens du collectif, de la performance et de la satisfaction client. Informations complémentaires Rejoindre l’aventure au Pullman Cannes Mandelieu c'est aussi : 🌟 Respect des horaires de travail avec une pointeuse pour une gestion optimale de vos 37 heures par semaine (5 jours). 🍴 Indemnité repas de 187€ bruts par mois pour satisfaire vos petites faims. ☕️ Cafétéria à disposition, parce qu’une pause bien méritée, c’est sacré ! 🚗 Prime de transport de 25€ nets (si vous habitez hors Mandelieu et Cannes La Bocca) : le confort de votre trajet, c’est aussi important. 🛡️ Mutuelle et prévoyance avantageuses, avec 70% des frais couverts par l'entreprise, pour vous et votre famille dès votre embauche. 🚗 Parking public gratuit, parce qu’on sait que se garer peut être un vrai casse-tête ! 🌊 Travail face à la mer : chaque journée de travail devient une expérience unique avec une vue imprenable. Catégorie: Culinary Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

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Responsibilities

The Sous Chef de Cuisine is expected to embody the brand's spirit through exemplary conduct and assist the Head Chef in all their duties. Key duties include developing team members' skills, managing the kitchen team, and stepping in for the Head Chef when absent.