Sous Chef especializado en gastronomia japonesa at TOWNEPLACE SUITES BY MARRIOTT SAN DIEGO AIRPORT LIBERTY STATION

Barcelona, Catalonia, Spain -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

13 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

14 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Japanese cuisine, Sushi preparation, Culinary leadership, Team training, Menu development, Kitchen management, Food safety, Hygiene protocols, Staff supervision, Creativity, Communication

Industry

Hospitality

Description

SOUS CHEF (COMIDA JAPONESA) ¿Eres un/una Sous Chef de Sushi con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? Buscamos un/una Sous Chef de Sushi que pueda ser polivalente. Tareas principales * Trabajar en colaboración con el equipo de liderazgo de la cocina para reclutar, capacitar y orientar a los miembros del equipo. * Fomentar un ambiente de apoyo y cuidado dentro del equipo. * colaborar en el desarrollo de nuevos elementos del menú. * Encargarte de secciones específicas de la cocina. * Ayudar a mantener una cocina limpia, organizada y eficiente, siguiendo todos los protocolos de seguridad e higiene. * Ser un ejemplo a seguir, demostrando excelencia culinaria e inspirando al equipo a ofrecer resultados excepcionales. * Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, asegurando consistencia y cumplimiento de nuestros altos estándares. Lo que buscamos * Experiencia previa en puesto similar con responsabilidades de liderazgo. * Actitud positiva y personalidad extrovertida. * Creatividad Lo que ofrecemos * Salario competitivo y participación en el programa de incentivos * Contrato indefinido * Turnos seguidos de 8h con horas extras compensadas * Turnos rotativos de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana * Oportunidades de crecimiento dentro de W Hotels y Marriott Beneficios * Comedor gratuito de personal en turno * Calendario de actividades sociales y de equipo * Uniforme y lavandería interna y gratuita. * Descuentos en hoteles Marriott por todo el mundo * Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional * Programas de reconocimiento y bienestar W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

The Sous Chef will collaborate with the leadership team to train staff, develop new menu items, and oversee daily kitchen operations. They are responsible for maintaining high standards of food presentation, cleanliness, and safety while fostering a supportive team environment.