Einleitung
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Souschef (m/w/d) in Büsum
Ort: Büsum
Lage: An der Nordsee
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 50 - 150 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes Hotelkonzept
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
- Operative Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft
- Reibungsloser Ablauf aller Posten inkl. Mise-en-place, Produktion & Ausgabe
- Wareneingang & Lager: Kontrolle, sachgerechte Lagerung, Mitarbeit bei Inventuren
- Qualität & Hygiene: Sicherstellung der Standards nach HACCP
- Event- & Tagungsunterstützung: Zuarbeit bei Menüabsprachen, Buffets & Kaffeepausen
Ihr Profil
- Mehrjährige Erfahrung, idealerweise als Chef de Partie oder bereits Sous Chef
- Weiterbildung (Meisterkurs, AEVO-Schein o.ä.) wünschenswert
- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Leidenschaft für Kulinarik
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Hands-on Mentalität
Das Unternehmen bietet
- Angebot an Mitarbeiterwohnungen
- Achtsamer Umgang untereinander im Team
- Viele Vergünstigungen und weitere Mitarbeiter Benefits
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- Keine Teildienste sowie attraktive Sonn- und Feiertagszuschläge
So geht es weiter
- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
- Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit zu.
- Wir kontaktieren den möglichen Arbeitgeber nur mit Ihrer Zustimmung.
- Telefoninterviews gerne nach Feierabend oder am Wochenende.
- Kostenfrei für den Bewerber / Keine Zeitarbeit
Klingt das gut? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
PS: Entspricht die Position nicht zu 100% Ihren Vorstellungen? Kein Problem! Wir nehmen Sie gerne in unseren Talentpool auf. Eine kurze Mail mit Ihrem Lebenslauf reicht. Alles Weitere im Nachgang per Telefon.
Findehotelpersonal GmbH
Grabastr. 24
24148 Kiel
Mr Jörg Matthiessen
Geschäftsführer
+49 151 18959211
jobs@findehotelpersonal.de
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