SOUS CHEF (m/w/d)

Als Sous Chef (m/w/d) bist Du das kreative Zentrum des Friedrichs und 1906. Die Küche steht unter der Leitung von Simon Reichmann und öffnet Dir die Türen zu zwei ganz unterschiedlichen Food-Welten.

Im Friedrichs tauchst Du ein in eine lockere Atmosphäre mit trendigen Gerichten und Drinks, während Du im 1906 in der Welt der gehobenen Küche arbeitest. Als Sous Chef bist Du die rechte Hand unseres Küchenchefs, springst ein, wenn er nicht da ist, und sorgst dafür, dass in der Küche alles glatt läuft. Du unterstützt bei der Gestaltung der Menüs, hältst die Qualität auf Top-Level und bringst frischen Wind in unseren kulinarischen Alltag.

DEIN PROFIL

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
Fähigkeit, auch unter Druck effizient zu arbeiten
gute Kenntnisse über die meisten Kochpraktiken
Führungsqualitäten und gutes Zeitmanagement
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit

DAS BIETEN WIR

faire Trinkgeldbeteiligung
langfristige Dienstplanung
flache Hierarchie und ein freundliches Arbeitsklima
regelmäßige Mitarbeiterevents und Weiterbildungsmöglichkeiten
freie Getränke im Betrieb
vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiterrabatte

Du möchtest Teil unserer Küchenteams werden und dabei helfen, unsere Gäste mit einzigartigen Geschmackserlebnissen zu begeistern?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

+49 162 4065219

d.frank@frank-gastro.de

Responsibilities