Sous chef / konyhafőnök-helyettes at Accor

Budapest, Central Hungary, Hungary -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

03 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

05 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Kitchen Management, Team Leadership, Guest Orientation, Modern Culinary Technologies, English Language, Menu Development, Event Planning, Cost Management, Staff Motivation, Creativity

Industry

Hospitality

Description

Cég leírása Az Accor szállodalánc több, mint 5700 szállodát üzemeltet világszerte. Nálunk hiteles, tapasztalt magyar és külföldi kollégáktól tanulhatsz, motiváló nemzetközi környezetben. A jó hangulat, közvetlen hangnem, az egymásba vetett bizalom olyan visszajelzések munkatársainktól, amelyekre biztosan Te is vágysz, ha a jövőbeli munkahelyedre gondolsz. Hisszük, hogy nálunk megtalálod a helyed, és azt is, hogy veled együtt nagy dolgokat viszünk majd véghez! Várjuk jelentkezésed, legyél Te is részese szenvedélyünknek! Állás leírása A Mercure Budapest City Center szálloda keresi új csapattagját SOUS CHEF pozícióban! Jelentkezési határidő: 2026.06.12. Feladataid lesznek: A konyhafőnök munkájának folyamatos támogatása A szálloda konyhájának szakmai irányítása, a konyhafőnök vezetésével A konyhafőnök helyettesítése Magas színvonalú szakmai munkavégzés a WineStone étterem, a reggeli és a rendezvények kifogástalan és gazdaságos lebonyolítása érdekében, az audit elvárások alapján A szálloda konyháján dolgozó csapat munkájának megszervezése, irányítása, kollégák motiválása Aktív részvétel az új éttermi kínálat kialakításában Éttermi promóciók, rendezvények választékának meghatározása Képzettség Igaz Rád: Legalább 4 év konyhai részlegvezetői vagy 2 év sous chef tapasztalat Kiváló munkaszervezési és csapatvezetési készségek Vendégorientált személyiség Dinamikus, rugalmas, proaktív hozzáállás Megbízhatóság Kreativitás Szakirányú végzettség Modern konyhai technológiák ismerete Angol nyelvtudás További információk Amit kínálunk: Kellemes környezetben történő munkavégzés egy megbízható nagyvállalatnál Fejlődési lehetőség Szervizdíj Ingyenes étkezés Útiköltség hozzájárulás távolsági és budapesti közlekedésre egyaránt Év végi jutalom Közösségi programok All Heartists dolgozói kedvezménykártya, partnerkedvezmények Iskolakezdési támogatás kisgyermekes szülőknek Negyedév és Év Dolgozója Jutalmak All You Can Move lehetőségek Job-Category: Culinary Job Type: Permanent Job Schedule: Full-Time

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

Support the Head Chef in the professional management of the hotel kitchen and lead the team to ensure high-quality operations for the restaurant, breakfast, and events. Actively participate in creating new menu offerings and determining restaurant promotions.