Sous Chef at Steigenberger Inselhotel Konstanz
Berlin, Berlin, Germany -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

24 Nov, 26

Salary

0.0

Posted On

26 Aug, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Industry

Hospitality & Travel

Description

Job description

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts


Mit einer über 95-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.


Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.


Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!


Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!


Deine Aufgaben:


- Mitverantwortung bei der Führung und Schulung des Küchenteams (all genders) sowie der Küchenlehrlinge (all genders)

- Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen

- Mitverantwortung für die Optimierung und Weiterentwicklung des à la carte Restaurants

- Mitarbeit bei der Zubereitung von Menüs, Buffets, á la carte Gerichten für die unterschiedlichsten F&B Outlets

- Mitgestaltung bei der Erstellung der Speisekarten

- Durchführung von Inventuren und Bestellungen über das digitale Einkaufssystem

- Mitverantwortlich für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit


Die Stelle ist ab 15.4.2026 zu besetzen.


Dein Profil:


- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) und

- mehrjährige Berufserfahrung

- Erfahrung im Bereich Teamleitung / Personalführung

- ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie

- Belastbarkeit, Flexibilität

- Einsatzbereitschaft, Motivation, Eigeninitiative und Engagement

- sehr gute Deutschkenntnisse (jede weitere Sprache ist von Vorteil)


Deine Vorteile auf einen Blick


- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

- Corporate Benefits

- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform

- Cross-Training Möglichkeiten

- Social Day

- Weihnachts- & Urlaubsgeld

- Vermögenswirksame Leistungen

- Jubiläumszahlung

- Fahrtkostenzuschuss zum Deutschland-Ticket

- Job-Rad

- Gesundheitsförderung

- Betriebliche Altersvorsorge

- kostenlose Bereitstellung der Uniform und Reinigung


Kontakt:


Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.


#makeityourjourney


Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.

Dein Ansprechpartner für diese Position:


Jetzt online bewerben:


https://jobs.deutschehospitality.com/stellenangebote.html


Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Erweiterte Kenntnisse: Bankett-Küche

Expertenkenntnisse: A-la-carte-Küche

Job location


78462 Konstanz , Konstanz - Germany

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
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