Stage - Food Beverage H/F at Accor
Brussels, Brussels-Capital, Belgium -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

03 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

05 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Customer Relations, Team Spirit, Leadership, Reactivity, French, English

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Au coeur de Bruxelles, à deux pas de la Grand Place et à côté du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne. Description du poste Relation client : Optimiser la satisfaction des clients par votre attitude conviviale, votre disponibilité, et votre présence sur le terrain Entretenir un fort relationnel avec les clients dans l’objectif de les fidéliser Être garant de la qualité de la prestation du service au client Technique métier – production : Assurer la transmission des informations aux différents services et relayer les décisions F&B Participer à la mise à jour des fiches techniques Suivre les changements de carte et de tarifs en lien avec le Chef de Cuisine et les Maîtres d’Hôtel Participer aux réunions F&B Qualifications Vous faites preuve d’esprit d’équipe, de leadership et de réactivité. Vous maîtrisez le français et l’anglais. Une 3ème langue serait un plus. Informations complémentaires Stage d'une durée de 1 mois minimum. L'opportunité d'appartenir à la famille Accor Un repas, par jour de travail effectif. Le nettoyage de votre uniforme de travail. Catégorie: Restauration Type d'emploi: Stage Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

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Responsibilities
The role focuses on optimizing customer satisfaction through a friendly attitude and availability, while also ensuring the quality of service delivery. Responsibilities include relaying F&B decisions, updating technical sheets, and tracking menu and price changes in coordination with the Head Chef and Maîtres d'Hôtel.
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