Stage Opérationnel Restauration H/F at Accor

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

10 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

12 May, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Order Taking, English Proficiency, Teamwork, Organization, Hospitality Management, Guest Relations, Restaurant Service

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs. Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaires et de loisirs. Nos collaborateurs n’ont pas hésité à valoriser leur expérience au Pullman Bercy en lui attribuant la note globale de 8,6/10 ! Description du poste Nous vous proposons le challenge suivant… Vos missions s’inscrivent dans de multiples aspects et représentent une réelle opportunité pour vous, de développer des compétences dans le domaine de la Restauration durant votre stage Nous vous confierons, les missions suivantes : Être le / la garant(e) de l’expérience client quelque soit le point de vente Assurer un accueil chaleureux et personnalisé Prendre les commandes clients Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations Participer à la mise en place des services Être le / la garant(e) de la propreté et du bon fonctionnement du matériel Assurer le service sur les différents points de vente (PDJ, restaurant, room service, banquet) Qualifications Vous êtes la personne qu’il nous faut si vous… Etes en 1ère année de Bachelor ou BTS, avec un stage opérationnel Avez des notions anglais professionnel Disposez d'un bon sens de l'accueil et du service Travaillez efficacement en équipe, êtes dynamique, rigoureux (se) et organisé (e) Disposez d'une bonne présentation Avez envie d’apprendre Informations complémentaires Votre stage c’est aussi… Stage dès que possible pour une durée de 4 mois (Tournant shift matin et soir) Horaires continus : 39 heures / semaine Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% Uniforme fourni et blanchi Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets) Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion) Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon, 20mn de l’aéroport d’Orly) Hôtel chic et décontracté Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH. Catégorie: Restauration Type d'emploi: Stage Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

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Responsibilities

Ensure a high-quality guest experience across various points of sale, including breakfast, restaurant, room service, and banquets. Responsibilities include welcoming guests, taking orders, and maintaining equipment cleanliness.