Stellvertretender Abteilungsleitung Supervisor (Flight Coordinator) (m/w/d) at DO & CO AG

Kelsterbach, Hesse, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

15 Oct, 26

Salary

0.0

Posted On

17 Jul, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team Leadership, Airline Catering, Process Optimization, Quality Control, Personnel Development, Logistics Planning, Hygiene Standards, MS Office, English Proficiency, German Proficiency, Customer Service Orientation, Organizational Skills

Industry

Hospitality

Description

Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Stellenbeschreibung Als Abteilungsleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Airline Catering. Dabei führen und motivieren Sie Ihr Team und sorgen für höchste Qualität sowie termingerechte Prozesse. Im Detail gehören dazu: Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams im Bereich Airline Catering Planung, Organisation und Überwachung der termingerechten Auslieferung des Caterings an die fliegende Crew Sicherstellung und Kontrolle von Qualität, Quantität, Verpackung und Verladung der Bordmenüs Verantwortung für die Einhaltung interner Standards, Prozesse, Sicherheits- und Hygienerichtlinien Ansprechpartner für die Crew an Bord in allen Cateringbelangen Steuerung administrativer Abläufe, Erstellung relevanter Dokumente und Auswertung von Kennzahlen Kontinuierliche Optimierung von Prozessen in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung Qualifikationen Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z. B. Koch, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft für Systemgastronomie) – oder vergleichbare Qualifikation ausgeprägte Führungserfahrung Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie, im Event- oder Airline-Catering, idealerweise mit Führungserfahrung Gültige ZUP (Zuverlässigkeitsüberprüfung gem. § 7 LuftSiG) von Vorteil Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, Organisationstalent sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein Hands-on-Mentalität sowie Flexibilität (Schichtdienstbereitschaft) Führerschein Klasse B Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sicherer Umgang mit MS Office Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel: Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht + Zuschläge am Wochenende Eine spannende Führungsaufgabe in einem dynamischen, internationalen Umfeld Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum Ein motiviertes Team sowie kurze Entscheidungswege Kostenlose Verpflegung Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit Moderne Freizeitgestaltung durch digitale Zeiterfassung Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen! Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung. #doco.lead

Responsibilities

Oversee the overall operation of airline catering, ensuring high quality and timely delivery of menus to flight crews. Lead and motivate the team while optimizing internal processes and maintaining strict safety and hygiene standards.