Steward at Auberge Collection

Cabo San Lucas, Baja California Sur, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

25 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

27 May, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Chemical Handling, Industrial Cleaning, Dishwashing Machine Operation, Sanitization, Equipment Maintenance, Teamwork, Luxury Service Orientation, Safety Compliance, Organization

Industry

Hospitality

Description

Descripción de la empresa A solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo, Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection es un moderno hotel frente al mar ubicado en la playa más codiciada de Los Cabos para nadar. Combinando un estilo fresco y moderno con un espíritu activo y atractivo, el resort ofrece una escapada ideal para familias, amigos y parejas por igual. El alojamiento incluye 101 habitaciones y 82 amplias villas de dos, tres y cuatro dormitorios con vistas panorámicas al mar o a la montaña. En el corazón del resort se encuentra una impresionante piscina infinita de tres niveles, complementada con una cala oceánica apta para el baño y la Cueva H2O, que alberga una amplia gama de actividades acuáticas. El bienestar ocupa un lugar central en Sol, The Spa at Chileno Bay, un sereno santuario que ofrece rituales transformadores y un estudio de movimiento diseñado para nutrir la mente, el cuerpo y el espíritu. Los huéspedes pueden saborear la innovadora cocina latino-contemporánea en el restaurante al aire libre COMAL, los platos de inspiración mediterránea en YAYA y los tacos y el tequila con los pies en la arena en TnT. Descripción del empleo Desempeño correcto de sus actividades asignadas requerida en la operación del área de Steward. Responsabilidades: Es responsable de conocer todos los productos químicos y el buen uso de ellos utilizando siempre el equipo de protección adecuado para evitar riesgos de trabajo. Crear un ambiente seguro para ellos y sus compañeros. Mantener limpio y cuidar el equipo de operación, relacionados con la preparación de alimentos para nuestros huéspedes y empleados. basado en procedimientos y estándares del departamento. Es responsable en el saneamiento de las cámaras frigoríficas y equipos como planchas, freidoras estufas, salamandras, hornos, parrillas, y campanas de extracción. Es responsable de llevar a cabo el manejo de las maquinas lava loza ,pulidoras y saneamiento de las mismas. Es responsable del cuidado de sus uniformes y equipo de protección que es brindado por el departamento para levar a cabo sus tareas. Es responsable de la limpieza de áreas de preparación como son, pastelería, carnicería, cuartos fríos de producción líneas de servicio frías y clientes. Es responsable de la limpieza de loza, cristalería y plaque y acomodo de los mismos en anaqueles y alacenas. Es responsable de llevar a cabo los montajes y el acarreo del equipo para cada evento programado, asi como el cuidado del traslado del mismo sin ser estropeado o dañado. Requisitos Debe estar dispuesto a trabajar un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades. Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes. Debe tener conocimiento total en el área. Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de lujo. Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores. Secundaria concluida. Información adicional Auberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Para más información: auberge.com Conéctese con Auberge Collection en Instagram, TikTok, Facebook, Threads y LinkedIn @Auberge y #AlwaysAuberge Job Type: Non-Management

Responsibilities

Responsible for the sanitation of kitchen equipment, cold rooms, and preparation areas while ensuring the proper use of cleaning chemicals. Manages the cleaning and organization of glassware, cutlery, and plates, and assists with equipment setup for events.