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Das HOTEL ZOO BERLIN befindet sich in bester Lage am Kurfürstendamm neben dem Apple Store. Das Hotel mit seinem emotionalen Design trägt die unverwechselbare Handschrift der für einen Emmy nominierten Interior - Designerin Dayna Lee, die in NYC und Hollywood ansässig ist. 141 Zimmer und Suiten, GRACE Restaurant & Bar, eine LIVING ROOM Bar und das im Sommer geöffnete ROOFTOP sowie ein 200 qm großer Meeting- und Eventbereich verbinden den historischen Charme des Hauses mit einem einzigartigen Gestaltungskonzept. 

Ein „Petit Grand Hotel“, das höchsten Ansprüchen gerecht wird und zum Träumen anregt…

Wir bieten

• Ein offenes, freundliches Team in einem jungen Unternehmen, das sich auf Dich freut
• Ein angenehmes Arbeitsklima in familiärer Atmosphäre
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit leitungsgerechter Vergütung
• Exzellente Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel direkt am Berliner Ku’damm
• Berufliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung im Hotel
• Staff Parties und Teamevents
• Nutzung unseres Gym‘s
• Family & Friends Raten
• Sonderkonditionen bei unseren Corporate Benefits Partnern und Employee Rates verfügbaren Hotels weltweit 

Dein Profil

• Du interessierst Dich für die Gastronomie und hast schon grundlegende Erfahrung in der Küche gesammelt
• Du arbeitest gerne im Team und auch in stressigen Zeiten bleibst Du ruhig
• Sauberkeit und Ordnung gehören für Dich zu den Basics

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei Vorbereitungsarbeiten in den zugeteilten Posten
• Einhaltung der Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich
• Vorbereitungen des Mise-en-place für das á la carte Geschäft
• Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
• Einhaltung der HACCP Richtlinien in der Küche
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzen Arbeitsgeräte

Kontakt

Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, kannst Du Deine aussagekräftige Bewerbung, inklusive Lebenslauf, Motivationsschreiben und jegliche relevante Zeugnisse, zu Händen von Martin Bruhn (Küchen Chef) per E-Mail, an hr@hotelzoo.de senden.

Wir freuen uns von Dir zu hören!

HOTEL ZOO BERLIN

Kurfürstendamm 25

10719Berlin

+49 (30) 884 37 0