STUDENT/FLEXIJOB - Commis de cuisine at Accor
Brussels, Brussels-Capital, Belgium -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

23 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

25 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Preparatory Work, Cleaning, Slicing, Garnishing, Dish Preparation, Cooking, Seasoning, Mise en place, Equipment Cleaning, Service Assistance, Quality Control, Hygiene Standards, Safety Standards, Teamwork, Positive Attitude, Versatility

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise The Hoxton, Brussels est notre premier hôtel en Belgique, occupant un bâtiment de style brutaliste et ancien siège européen d'IBM. Il dispose de 198 chambres de différentes tailles, d'un lobby spacieux à double hauteur, d'un bar, d'un café, d'un restaurant d'inspiration péruvienne - Cantina Valentina, d'un roof top - TOPE - offrant une vue imprenable sur la ville, et de The Apartment & The Loft, notre concept unique de réunions et d'événements. Description du poste Tu seras en charge de... Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l’art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie Assister l’équipe de Cuisine durant le service Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque Projeter à tout moment une attitude positive Travailler en équipe et communiquer positivement avec tes collègues Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence ! Qualifications Ce que nous recherchons... Des individus. Tu cherches un endroit où tu peux être toi-même ; pas de clones en costume ici Une passion pour l'hospitalité - qu'il s'agisse d'un verre, d'un repas, d'un événement ou d'un lit pour la nuit Tu souhaites avoir un impact positif sur les personnes avec lesquelles tu interagis, en leur laissant comme souvenir une expérience mémorable. Tu n’es pas précieux/précieuse. Nous laissons notre ego à la porte et nous aidons à faire avancer les choses Tu es prêt.e à faire les choses différemment et à essayer (presque) tout une fois Si nous sommes coincés dans un ascenseur ensemble, nous passerions un bon moment et partagerions quelques fous rires Tu veux faire partie d'une équipe qui travaille dur, se soutient et s'amuse Informations complémentaires Ce que nous offrons… Prestations étudiantes et Flexi Job en fonction de tes disponibilités ! Catégorie: Culinary Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
The role involves executing preparatory kitchen tasks such as cleaning, slicing, and garnishing according to standards, and preparing dishes, cooking, and seasoning according to directives. The Commis de Cuisine will also collaborate on culinary preparations, manage mise en place, and assist the kitchen team during service while ensuring quality and safety standards are met.
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