Subgerente de A&B at Playa Hotels & Resorts

Higüey, La Altagracia, Dominican Republic -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

14 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

16 Nov, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Interpersonal Skills, Functional Knowledge, Leadership, Problem Solving, Talent Development, Teamwork, Collaboration, Action Management, Business Experience, Guest Advocacy, Impact, Innovation

Industry

Hospitality

Description

¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto. Descripción del puesto Como Subgerente de Alimentos y Bebidas, será responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de la organización o departamento que sirve alimentos y bebidas. Este rol es responsable de administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos para garantizar una experiencia del cliente agradable y sin inconvenientes. Funciones y responsabilidades del puesto Supervisar las operaciones diarias del departamento de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción del cliente. Desarrollar e implementar políticas y procedimientos alineados con las metas y objetivos de la empresa. Coordinar con otros departamentos para facilitar las operaciones sin problemas y mejorar la experiencia general del huésped. Gestionar el inventario, las compras y el presupuesto para mantener la rentabilidad sin comprometer la calidad. Orientar, capacitar y evalúe al personal para mejorar el desempeño y mejorar la experiencia del cliente. Implementar horarios de trabajo y asigne responsabilidades, asegurando una cobertura óptima para todos los turnos. Resolver las quejas e inquietudes de los clientes de manera rápida y profesional, buscando la mejora continua. Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen. Experiencia laboral Gestiona las actividades de los equipos de servicio, soporte o técnicos Las decisiones se guían por las políticas, los procedimientos y el plan comercial local Recibe orientación y supervisión de los superiores. gerente de nivel Por lo general, no realiza el trabajo supervisado Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral Tiene de 0 a 1 año de experiencia en administración Competencias Habilidades interpersonalesConocimiento funcional del trabajoLiderazgoResolución de problemasDesarrollo de talentoTrabajo en equipo y colaboraciónGestión de accionesExperiencia comercialDefender las necesidades de los huéspedesImpactoInnovaciónEducación Se prefiere un título de asociado o una licenciatura en un campo relacionado. Se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia.Certificaciones Certificación de gerente de ServSafe o equivalente Permiso de manipulador de alimentos Se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum! Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad. ID de solicitud: 7621

Responsibilities

As a Subgerente de Alimentos y Bebidas, you will be responsible for planning, directing, and coordinating the activities of the food and beverage department. This role includes managing service teams to ensure a pleasant customer experience.