Supervisor/a de Producción - Planta Piloto at Esencia Foods

Cornellà de Llobregat, Catalonia, Spain -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

28 Dec, 25

Salary

0.0

Posted On

29 Sep, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Production, Team Management, Process Optimization, Quality Assurance, Logistics Management, Communication Skills, Problem Solving, Organizational Skills, Food Safety Standards, SOP Implementation, Collaboration, Inventory Management, HACCP, BRC, IFS

Industry

Food and Beverage Manufacturing

Description

Ubicación: Cornellà de Llobregat, Barcelona Sobre Esencia Foods En Esencia Foods queremos revolucionar el futuro de la alimentación creando alternativas sostenibles, sabrosas y nutritivas a través de la fermentación con micelio. Somos un equipo dinámico y en pleno crecimiento, apasionado por la ciencia, la sostenibilidad y la buena comida. Ahora que estamos ampliando nuestras capacidades de producción, buscamos un/a Supervisor/a de Producción con perfil práctico y ganas de crecer para ayudarnos a pasar de la producción piloto a la fabricación a gran escala. El Rol Te incorporarás en una fase inicial del proyecto, participando directamente en la producción y, con el tiempo, asumiendo más responsabilidades en supervisión, optimización de procesos y escalado de la producción. Tasks Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la planta piloto. Gestionar el equipo de operarios y darles apoyo cuando sea necesario. Colaborar en la instalación y validación de equipos. Garantizar la trazabilidad, eficiencia y calidad de los lotes de producción. Participar en la redacción e implementación de procedimientos operativos (SOPs). Trabajar con el equipo de I+D para validar procesos y asegurar una buena transferencia de conocimiento. Liderar la implantación de protocolos de calidad (HACCP, BRC, IFS). Dar apoyo en logística y gestión de inventario. Comunicar a dirección cualquier incidencia en la producción. Requirements Experiencia en producción alimentaria, plantas piloto o entornos similares. Capacidad de organización, resolución de problemas, fiabilidad y puntualidad. Buenas habilidades de comunicación. Idiomas: castellano (obligatorio), catalán e inglés a nivel intermedio o superior. Se valorará experiencia en calidad (QA/QC) y/o logística. Se valorará conocimiento de normativa y estándares de seguridad alimentaria. Benefits La oportunidad de participar en el escalado de la producción de una empresa innovadora en el sector food tech. Un entorno de trabajo dinámico, colaborativo y cercano. Posibilidades reales de crecimiento profesional a medida que aumentan la producción y el equipo. Si te motiva formar parte de un proyecto con visión de futuro y aportar a la innovación en la alimentación, ¡nos encantaría conocerte!

Responsibilities

Coordinate and supervise daily operations of the pilot plant while managing the team of operators. Participate in the installation and validation of equipment, ensuring traceability, efficiency, and quality of production batches.