Supervisor de A&B | Hotel Mercure at Accor

São Paulo, São Paulo, Brazil -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food And Beverage Supervision, Quality Assurance, Cost Control, Brand Standards Adherence, Sales Stimulation, Customer Service, Team Motivation, Professional Ethics, Teamwork, Initiative

Industry

Hospitality

Description

Descrição da empresa Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração. Por que trabalhar para a Accor? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor. Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar! ツ Descrição do emprego Você será responsável por supervisionar e executar as atividades de Alimentos & Bebidas (A&B), garantindo que as operações atendam aos critérios de tempo, custos e qualidade da marca, sempre alinhado à Cultura de Serviços AccorHotels. Responsabilidades: Supervisionar as operações de A&B, garantindo qualidade e eficiência; Estimular vendas e contribuir para o aumento da receita do setor; Aplicar os 4 pilares de A&B: qualidade, entretenimento, ouvir o cliente e motivar a equipe; Colocar o cliente no centro das ações, proporcionando uma experiência memorável; Trabalhar em equipe com responsabilidade e ética profissional. O objetivo final é assegurar que cada cliente viva uma experiência positiva e alinhada aos padrões de hospitalidade Accor. Qualificações Qualificações Ensino Superior completo em Hotelaria, Turismo ou áreas correlatas; Comunicativo (a) e mente aberta, com iniciativa e disposição para aprender; Desejável vivência de atividades e rotinas operacionais e de Alimentos & Bebidas; Trabalho em equipe e espírito colaborativo; Responsabilidade e ética profissional; Informações Adicionais Escala 6x1 Horário de Trabalho: Manhã ou Tarde O que oferecemos: Ticket Flex (818,00) Convênio Médico (Amil, Sistema de coparticipação) Convênio Odontológico (Por adesão) Seguro de Vida Ajuda de custo para lavagem de uniforme (R$60,00 mensais) Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias) PPR (Programa de Participação nos Resultados) Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas) Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor) ♿ Todas as nossas vagas são também destinadas a pessoas com deficiência (PCD). Se você se identifica com o perfil e tem interesse em fazer parte da Accor, sinta-se muito bem-vindo(a)! Categoria: Alimentos & Bebidas Tipo de Cargo: Permanente Horário: Tempo Integral

How To Apply:

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Responsibilities

The supervisor will be responsible for overseeing and executing Food & Beverage (A&B) activities, ensuring operations meet brand criteria for time, cost, and quality while aligning with AccorHotels Service Culture. Key duties include stimulating sales, applying the four A&B pillars (quality, entertainment, listening to the client, motivating the team), and ensuring every client has a positive experience.