Supervisor de Room Service at Madeline Hotel and Residences Auberge Resorts Collection

Cabo San Lucas, Baja California Sur, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

16 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

16 Dec, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Supervision, Teamwork, Customer Service, Training, Budget Management, Inventory Control, Communication, Problem Solving, Motivation, Hospitality, Safety, Professionalism, Flexibility, Positive Attitude, Service Orientation, Organizational Skills

Industry

Hospitality

Description

Descripción de la empresa A solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo, Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection es un moderno hotel frente al mar ubicado en la playa más codiciada de Los Cabos para nadar. Combinando un estilo fresco y moderno con un espíritu activo y atractivo, el resort ofrece una escapada ideal para familias, amigos y parejas por igual. El alojamiento incluye 101 habitaciones y 82 amplias villas de dos, tres y cuatro dormitorios con vistas panorámicas al mar o a la montaña. En el corazón del resort se encuentra una impresionante piscina infinita de tres niveles, complementada con una cala oceánica apta para el baño y la Cueva H2O, que alberga una amplia gama de actividades acuáticas. El bienestar ocupa un lugar central en Sol, The Spa at Chileno Bay, un sereno santuario que ofrece rituales transformadores y un estudio de movimiento diseñado para nutrir la mente, el cuerpo y el espíritu. Los huéspedes pueden saborear la innovadora cocina latino-contemporánea en el restaurante al aire libre COMAL, los platos de inspiración mediterránea en YAYA y los tacos y el tequila con los pies en la arena en TnT. Descripción del empleo El titular es responsable de la satisfacción de todos los huéspedes y usuarios del centro de consumo asignado a su supervisión. Supervisar, orientar y apoyar a meseros, toma órdenes, surtidores minibar y al resto de los colaboradores de la División de Alimentos y Bebidas. Crear un ambiente seguro para nuestros clientes y colaboradores. Asistir en la elaboración y aplicación de procedimientos operativos y estándares del departamento. Capacitar y desarrollar a todos los colaboradores basándose en estándares vigentes. Colaborar en la selección de candidatos óptimos para contar con los mejores colaboradores. Representar al Gerente de IRD en su ausencia. Administrar el presupuesto de una forma adecuada mediante el monitoreo de las horas extraordinarias, cheques promedio y los gastos relacionados. Proteger los activos del hotel. Maximizar el número de servicios, cenas románticas así como incrementar el negocio en todos los centros de consumo. Maximizar la venta de cada llamada para cumplir con las metas diarias de cheque promedio. Control de inventarios de minibar. Controles para evitar la merma de productos de minibar. Control de covers diarios. Mantener los estándares éticos y predicar con el ejemplo. Motivar a los colaboradores para alcanzar los objetivos del departamento y del hotel. Crear un clima organizacional sano, promoviendo la motivación, participación, trabajo en equipo y oportunidades para los colaboradores del departamento y del hotel. Capacitar y desarrollar a todos los colaboradores basándose en retroalimentación y evaluaciones constantes. Requisitos Debe estar dispuesto a trabajar un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades. Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes. Debe tener conocimiento total en el área. Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de Lujo. Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores. Inglés Avanzado Oral y Escrito. Licenciatura o equivalente a experiencia. Información adicional Auberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Para más información: auberge.com Conéctese con Auberge Collection en Instagram, TikTok, Facebook, Threads y LinkedIn @Auberge y #AlwaysAuberge

How To Apply:

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Responsibilities

The supervisor is responsible for ensuring guest satisfaction and overseeing the room service staff. This includes training employees, managing budgets, and maximizing service efficiency.