WAS DU TUN WIRST

• Operative Steuerung der Supply Chain:
• Disposition und Bestandsmanagement für definierte Produktgruppen (Food & Non-Food) auf Store-/Partner-Ebene
• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit bei optimalen Beständen (Servicegrad, Abverkauf, Spoilage)
• Monitoring von Lieferzeiten, Fehlmengen, Abweichungen und Einleitung von Gegenmaßnahmen
• Prozessoptimierung:
• Standardisierung und kontinuierliche Verbesserung von Order- und Replenishment-Prozessen zwischen Zentrallager(n), Lieferanten, Stores und Partnerküchen
• Pflege und Qualitätssicherung von Stammdaten (Artikel, Lieferzeiten, Mindestabnahmen, Einheiten, Preise)
• Stakeholder-Management:
• Enge Zusammenarbeit mit Central Operations, Store Operations, Partner Management, CPG, Finance und Procurement
• Kommunikation mit Lieferanten, Logistikpartnern und internen Teams bei Engpässen
• Daten & Tools:
• Dokumentation in LANCH OS, Sides und Partner Portal, Automatisierung mit Zapier/n8n wo sinnvoll
• KPI-Verantwortung:
• Service Level, OOS-Rate, Spoilage, Forecast Accuracy, Lagerumschlag, On-Time-In-Full (OTIF)

2. WORK WITH EXPERIENCES FOUNDERS & C-LEVEL

Serial founders who have exited companies to Netflix, DeliveryHero, Bird and experienced C-Level.

4. EARLY ENOUGH TO HAVE HUGE IMPACT BUT LATE ENOUGH TO KNOW THE BUSINESS WORKS & SCALES FAST

Timing is everything: joining LANCH now is the perfect timing. We already know the business works and we have already fulfilled over 1.7 million orders. However, we are still small and you will have massive impact and career growth ahead.

Du möchtest wirklich etwas in der deutschen Food- und Gastroszene bewegen – oder „nur einen Job”? Bei LANCH bauen wir die Delivery-Plattform der nächsten Generation: coole, moderne Brands aus Berlin, die in jedem kleinen Dorf in DACH verfügbar sind. Nicht nur Döner und Pizza – sondern Happy Slice, Loco Chicken, Koco Chicken und unsere CPG-Produkte wie Happy Chips und Loco Tortillas. Wir arbeiten hart, lachen viel und verbessern uns jeden Tag. Wenn das nach dir klingt, passt du zu uns.
Im Supply-Chain & Operations Team von LANCH sorgst du dafür, dass unsere Marken überall zuverlässig verfügbar sind – in Ghost Kitchens, in unseren QSR-Stores und im Retail-Regal. Stand heute skalieren wir deutschlandweit und bauen unsere physischen Stores schnell aus. Du stellst sicher, dass Warenflüsse, Bestände, Lieferzeiten und Prozesse nahtlos funktionieren – vom Lieferanten über unser Netzwerk bis in die Küche und zum Kunden.

Deine Rolle: Als Supply-Chain Operations Manager verantwortest du operative Supply-Chain-Prozesse end-to-end in deinem Bereich. Du koordinierst Beschaffung, Disposition, Bestandsmanagement, Inbound/Outbound-Planung, rollst neue Produkte und SKUs operativ aus, optimierst Stammdaten und arbeitest eng mit Partnern, Stores und internen Teams. Kurz: Du sorgst dafür, dass „die Maschine“ läuft – effizient, datengetrieben und skalierbar.

• Standort: Berlin
• Start: September / Oktober 2025
• Ausstattung: Dienstlaptop, modernes Tool-Setup (G-Suite, Metabase, Partner Portal, LANCH OS)