DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE :

Laboratoire Innodal est une jeune entreprise innovante œuvrant dans le domaine de la sécurité alimentaire. L’entreprise a pour mission de protéger le consommateur et les aliments des contaminants alimentaires indésirables tels que Listeria, Salmonella, E,coli, Clostridium, etc. L’équipe d’Innodal participe activement au développement et la production d’antimicrobiens naturels novateurs permettant d’offrir une nouvelle génération d’agents de conservation. Pour y parvenir, l’entreprise utilise un procédé moderne, la synthèse peptidique, afin de produire les bactériocines. Grâce à ce procédé, il est possible d’offrir des solutions alternatives aux agents chimiques traditionnels (sel, nitrites et sulfites). Notre vision n’est rien de moins que d’assurer la qualité des aliments du champ jusqu’à l’épicerie.
Pour plus d’informations sur l’entreprise, visitez notre site web : http://www.innodal.com/, et suivez nos développements sur LinkedIn : www.linkedin.com/company/laboratoire-innodal/.

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