Sign up with

Already have an account? Log in here

Need some help?
Talk to us at +91 7670800001

Trưởng phòng Sản Xuất (Khánh Hòa) at TH Group

Khánh Vĩnh, Khánh Hòa Province, Vietnam -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

04 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

06 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Production Planning, Process Monitoring, Quality Control, Staff Training, Equipment Sanitation, Material Evaluation, Batch Mixing, Yield Optimization

Industry

Manufacturing

Description

TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC Lập và triển khai kế hoạch sản xuất cho tổ kéo rút, tách muối , đóng chai Phân công, kiểm tra, theo dõi tiến độ, chất lượng, hiệu suất công việc, từng công đoạn. Hướng dẫn thao tác, kỹ năng cho nhân viên mới hoặc khi có thay đổi quy trình Giám sát vệ sinh thiết bị, dụng cụ, hệ thống ống dẫn, nhà xưởng, hồ trổ,.. cuối ca sản xuất. Kiểm tra theo dõi chất lượng mắm tại các hồ chượp, que tái chế, hồ bổi hồ cá mới hàng ngày. Theo dõi giám sát , đưa ra kế hoạch pha đấu nước mắm , giám sát quá trình pha chế ra thành phẩm chuyển cho đóng gói , và bán thành phẩm cho tách muối Hướng dẫn đấu nguyên liệu đạt yêu cầu chuyển lên que, chuyển tách muối Đánh giá nguyên liệu nhập vào : Cá, muối , nước mắm … tại nhà máy Đánh giá nguyên liệu nhập vào : Cá, muối , nước mắm … tại cơ sở và cảng cá Giám sát tiếp nhận nguyên liêu (cá, mắm, muối). YÊU CẦU CÔNG VIỆC Tốt nghiệp đại học trở lên ưu tiên các ngành: chế biến thủy sản, công nghệ thực phẩm; Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trở lên với vị trí tương đương. ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC Xã Thuận Nam, tỉnh Khánh Hòa (Ninh Thuận cũ)

Responsibilities

The role involves creating and implementing production plans for drawing, salt separation, and bottling processes, while assigning tasks and monitoring progress, quality, and efficiency at every stage. Responsibilities also include supervising equipment hygiene, checking fish sauce quality in various stages, and managing the blending process for final products.