Vice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Fiumicino at Cigierre Spa
Fiumicino, Lazio, Italy -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

10 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

12 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Staff Management, Shift Scheduling, Purchase Order Management, Dining Room Service, Quality Control, Operational Supervision, Opening and Closing Procedures, Problem Solving, Organizational Skills, Analytical Skills, Result Orientation

Industry

Higher Education

Description
🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟 Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a Fiumicino stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante 🚀 Responsabilità: Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto; Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza; Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina; Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita 🔍 Requisiti: Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari; Conoscenza del servizio di sala; Orientamento al risultato; Capacità di organizzazione, analisi e problem solving; 💰 Inquadramento e benefit: Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali; Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy; Percorsi di Alta Formazione dedicati; Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate; Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato. L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
Responsibilities
Support the Director in managing personnel, shifts, and purchase orders while supervising both kitchen and dining room operations. Ensure high standards of quality and efficiency during service and assist with the opening and closing of the point of sale.
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