We hebben nog een plek vrij in de keuken als zelfstandig werkend kok met doorgroei mogelijkheden tot sous-chef. Wordt jij enthousiast van streekproducten, álles huisgemaakt bereiden en culinaire gerechten? Dan ben jij misschien de rechterhand van onze chef! We werken veel met sous-vide, de kamado-barbecue, dry-aged vlees en exclusieve visproducten.
Werktijden zijn varierend tussen 11:00 en 22:00, we zoeken een kok die zowel de warme als de koude kant beheerst en zelfstandig in de keuken kan staan. Uiteraard ben je op de hoogte van HACCP en kun je goed samenwerken. We vinden een goede werk-privé balans en het welzijn van de medewerkers belangrijk en denken graag mee met je privé situatie.
Bij Restaurant Royaal kom je voor een heerlijk ontbijt of een lekkere lunch en een uitgebreid diner! Wij voorzien jullie graag huisgemaakte gerechten, verse vis en dry aged rundvlees van de kamado barbecue. Ook kun je genieten van een biertje, wijntje en een uitgebreid diner. Extra toevoeging is een heerlijk terras aan de waterkant met de hele dag zon en natuurlijk het mooiste uitzicht van Sneek op de Waterpoort.

Wat wij kunnen bieden:

• Als vanzelfsprekend, goed salaris, fooi gaat naar het personeel en reiskostenvergoeding
• werken met kwalitatieve producten (dry-aged vlees, verse vis en verschillende bereidingen van groenten)
• samen met de chef bedenk je de mooiste gerechten en spar je over smaken en recepten
• Werken tijdens de lunch of diner, werktijden in overleg
• Alles is huisgemaakt, we werken met sous-vide bereidingen, een kamado-barbecue en prachtige streekproducten
• een familiaire werksfeer, we hechten veel waarde aan een fijne samenwerking en een positieve werkhouding
• Salaris in overleg
• Het hele jaar door werken of alleen in het seizoen
• Dagen en tijden in overleg (rekening houdend met je privé situatie en wensen)
• Mogelijkheden tot trainingen, cursussen en bedrijfsbezoeken
• 20% personeelskorting

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan, Freelance / zzp
Salaris: €2.500,00 - €3.200,00 per maand
Verwacht aantal uur: 32 – 38 per week

Arbeidsvoorwaarden:

• Flexibele werkuren
• Pensioen
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Werklocatie: Fysie

Please refer the Job description for details