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Chef de Partie at HOTEL TERME DI CASTEL SAN PIETRO
Greater Milan, Idaho, Italy - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 7 year(s)
Financial Controller at The Family Treatment Service
london, Londonderry - Northern Ireland, United Kingdom - Full Time
Skills Needed
N/A
Architekt (m/w/d) at Vista Media Design GmbH
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 1 year(s)
Cloud (Senior) Engineer / Architect at Market Cloud
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Customer Success Manager at LinkedIn
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Solution Architect (m/w/d) at Cordes & Graefe KG
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 8 year(s)
Physiotherapist at Rehab Health and Fitness Australia
Sydney, South Australia, Australia - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 1 year(s)
Senior Release Manager (m/f/d) at LinkedIn
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Food production Head at design hoch drei
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 5 year(s)
Engineer (m/f/d) System Testing at Hanfried Personaldienstleistungen GmbH - Bremen
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Tender/Procurement Manager at Lowa Sportschuhe Gmbh
berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 19 year(s)
Embedded Software Engineer at Looper Insights
Armsterdam, Armagh - Northern Ireland, Netherlands - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 11 year(s)
Service Delivery Manager at InfoConsulting
Sydney, New South Wales, Australia - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 15 year(s)
Service Manager at COBURG BANKS LIMITED
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 3 year(s)
Talent Acquisition Specialist at Avvoka Limited
Dubai, Dubai, United Arab Emirates - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 9 year(s)
Member of Technical Staff at Ambrosys GmbH
bavaria, Bavaria, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Finance Director - Financial Services Tax at Jooble
Dublin, Dublin County, Ireland - Full Time
Skills Needed
N/A
Senior IT Project Manager (m/w/d) at Skaylink GmbH
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 15 year(s)
Financial Administration Specialist (m/f/d) at Volksbank Hellweg eG
Munich, Bavaria, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 1 year(s)
Accountant at HABIB BANK AG ZURICH
Abu Dhabi, Abu Dhabi, United Arab Emirates - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 2 year(s)
Chef de Partie at HOTEL TERME DI CASTEL SAN PIETRO
Greater Milan, Idaho, Italy -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

27 Dec, 26

Salary

40000.0

Posted On

29 Sep, 26

Experience

7 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Yes

Skills

Industry

Restaurants & Food Service

Description

About the job


Descrizione del ruolo Il/La Sous chef di Caterina - Cucina e farina - lavorerà con sede di lavoro a Greater Milan Metropolitan Area, in modalità full time e in presenza, supportando lo/la chef nella gestione quotidiana della cucina. La persona selezionata coordinerà la brigata, organizzando le preparazioni, supervisionando l’impiattamento e garantendo il rispetto degli standard di qualità e presentazione dei piatti. Il/La sous chef collaborerá nel controllo delle scorte, supporto negli ordini ai fornitori e della corretta conservazione delle materie prime. Inoltre collaborerà alla definizione del menù, all’introduzione di nuove ricette e al mantenimento delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. La posizione richiede presenza operativa durante i servizi, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione costante ai dettagli.

Qualifiche


  • Esperienza comprovata come sous chef o in ruoli analoghi in cucine professionali, preferibilmente in contesti di ristorazione moderna o bistrot.
  • Conoscenza delle tecniche di cucina di base e avanzate, delle cotture e delle lavorazioni di pasta, carne, pesce e verdure.
  • Competenze di organizzazione della cucina, gestione della brigata, pianificazione delle preparazioni e ottimizzazione dei tempi di servizio.
  • Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP), sicurezza alimentare e corretta gestione e stoccaggio degli alimenti.
  • Capacità di lavorare in team, comunicazione chiara, affidabilità, flessibilità oraria e forte orientamento alla qualità del prodotto.
  • Gradito diploma alberghiero o formazione equivalente nel settore della ristorazione; rappresenta un plus la conoscenza di basi di food cost e gestione degli ordini.


Responsibilities

About the job


Descrizione del ruolo Il/La Sous chef di Caterina - Cucina e farina - lavorerà con sede di lavoro a Greater Milan Metropolitan Area, in modalità full time e in presenza, supportando lo/la chef nella gestione quotidiana della cucina. La persona selezionata coordinerà la brigata, organizzando le preparazioni, supervisionando l’impiattamento e garantendo il rispetto degli standard di qualità e presentazione dei piatti. Il/La sous chef collaborerá nel controllo delle scorte, supporto negli ordini ai fornitori e della corretta conservazione delle materie prime. Inoltre collaborerà alla definizione del menù, all’introduzione di nuove ricette e al mantenimento delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. La posizione richiede presenza operativa durante i servizi, capacità di lavorare sotto pressione e attenzione costante ai dettagli.

Qualifiche


  • Esperienza comprovata come sous chef o in ruoli analoghi in cucine professionali, preferibilmente in contesti di ristorazione moderna o bistrot.
  • Conoscenza delle tecniche di cucina di base e avanzate, delle cotture e delle lavorazioni di pasta, carne, pesce e verdure.
  • Competenze di organizzazione della cucina, gestione della brigata, pianificazione delle preparazioni e ottimizzazione dei tempi di servizio.
  • Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP), sicurezza alimentare e corretta gestione e stoccaggio degli alimenti.
  • Capacità di lavorare in team, comunicazione chiara, affidabilità, flessibilità oraria e forte orientamento alla qualità del prodotto.
  • Gradito diploma alberghiero o formazione equivalente nel settore della ristorazione; rappresenta un plus la conoscenza di basi di food cost e gestione degli ordini.


Chef de Partie at HOTEL TERME DI CASTEL SAN PIETRO
Greater Milan, Idaho, Italy - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 7 year(s)
Financial Controller at The Family Treatment Service
london, Londonderry - Northern Ireland, United Kingdom - Full Time
Skills Needed
N/A
Architekt (m/w/d) at Vista Media Design GmbH
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 1 year(s)
Cloud (Senior) Engineer / Architect at Market Cloud
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Customer Success Manager at LinkedIn
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Solution Architect (m/w/d) at Cordes & Graefe KG
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 8 year(s)
Physiotherapist at Rehab Health and Fitness Australia
Sydney, South Australia, Australia - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 1 year(s)
Senior Release Manager (m/f/d) at LinkedIn
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Food production Head at design hoch drei
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 5 year(s)
Engineer (m/f/d) System Testing at Hanfried Personaldienstleistungen GmbH - Bremen
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Tender/Procurement Manager at Lowa Sportschuhe Gmbh
berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 19 year(s)
Embedded Software Engineer at Looper Insights
Armsterdam, Armagh - Northern Ireland, Netherlands - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 11 year(s)
Service Delivery Manager at InfoConsulting
Sydney, New South Wales, Australia - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 15 year(s)
Service Manager at COBURG BANKS LIMITED
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 3 year(s)
Talent Acquisition Specialist at Avvoka Limited
Dubai, Dubai, United Arab Emirates - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 9 year(s)
Member of Technical Staff at Ambrosys GmbH
bavaria, Bavaria, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Finance Director - Financial Services Tax at Jooble
Dublin, Dublin County, Ireland - Full Time
Skills Needed
N/A
Senior IT Project Manager (m/w/d) at Skaylink GmbH
Berlin, Berlin, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 15 year(s)
Financial Administration Specialist (m/f/d) at Volksbank Hellweg eG
Munich, Bavaria, Germany - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 1 year(s)
Accountant at HABIB BANK AG ZURICH
Abu Dhabi, Abu Dhabi, United Arab Emirates - Full Time
Skills Needed
N/A
Experience Required
Minimum 2 year(s)
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