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at  Marriott International Inc

Información Adicional Seasonal position
Número de Empleo 24147483
Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicación Gaylord National Resort & Convention Center, 201 Waterfront Street, National Harbor, Maryland, United States VER EN MAPA
Horario Full-Time
¿Ubicación remota? N
¿Reubicación? N
Tipo de Posición Non-Management
Completar las tareas de apertura y cierre, incluida la preparación de suministros y utensilios necesarios, limpieza de todos los equipos y las áreas, cierre de puertas, etc. Preparar y mantener limpios y en condiciones el mostrador, las mesas y otros utensilios. Preparar, abastecer y mantener las áreas de trabajo. Abastecerse de hielo, vasos/copas y suministros de papel. Transportar suministros al área de preparación de bebidas. Lavar los vasos/las copas sucios. Quitar los artículos sucios del mostrador y de las mesas y colocarlos en el área designada. Ingresar los pedidos en el sistema de registro de caja y cobrar al cliente. Anotar pedidos, registrarlos en el sistema MICROS, buscar, abrir y dispensar botellas de vino/cerveza, y preparar las comidas y las bebidas con café. Presentar el pedido al huésped con la debida inmediatez y siguiendo los estándares de la compañía. Asegurarse de que los aparatos electrodomésticos (es decir, las máquinas de café) se enciendan y se apaguen a las horas apropiadas. Ayudar en las áreas del mostrador y las mesas. Mantener limpios y en condiciones las áreas de trabajo, el mostrador, las mesas y los utensilios, siguiendo las directrices de preparación. Lavar platos, utensilios, áreas de trabajo, mesas y equipos a lo largo del día. Obtener el cambio requerido para el nivel de negocio previsto. Contar el dinero de caja al final del turno, completar los informes de cajeros designados, resolver cualquier discrepancia, entregar los recibos y cerrar la caja. Proteger cervezas, vinos, neveras, armarios y áreas de almacenamiento.
Cumplir todas las políticas y los procedimientos de seguridad de la compañía, informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones de trabajo peligrosas, completar la capacitación y las certificaciones sobre seguridad. Asegurarse de que tanto el uniforme como el aspecto personal reflejen una imagen de limpieza y profesionalismo, mantener la privacidad de la información que es propiedad de la compañía y proteger sus bienes. Acoger y saludar a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la compañía, anticiparse a las necesidades de servicio de los huéspedes y satisfacerlas, asistir a las personas con discapacidades y agradecer a los huéspedes de manera genuina. Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Asegurarse del cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Leer y verificar visualmente información en varios formatos (por ejemplo, las letras pequeñas) Inspeccionar visualmente las herramientas, los equipos o las máquinas (por ejemplo, identificar defectos). Estar de pie, sentado o caminando durante períodos prolongados o durante el turno de trabajo completo. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar sin ayuda objetos que pesen 25 libras (11,5 kg) o menos. Moverse por espacios estrechos o elevados. Desplazarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Llegar a objetos que estén por encima de la cabeza y por debajo de la rodillas, con movimientos como agacharse, girar la cintura, arrastrar y encorvarse. Llevar a cabo otras tareas razonables, propias del trabajo, que se soliciten.

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